Türkiye’nin Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescilli Taşköprü sarımsağında üreticiler alıcı bulamamaktan şikâyetçi. Kastamonu’da sarımsak yetiştiren Hasan ve Songül Gülmez, ürünlerini toptan satamadıklarını, gübre, sulama ve işçilik borçlarının biriktiğini Gıda Bülteni’ne anlattı. Marketlerde Çin sarımsağının satılmasına tepki gösteren üreticilerden Hasan Gülmez, geçimini sağlayabilmek için Instagram üzerinden satış yapmaya başladığını söyledi. Sarımsakta fiyat sıkıntısı yalnızca Kastamonu’yla sınırlı değil. Yozgat’ta geçen yıl 200 TL olan en düşük pazar fiyatı bu yıl 50 TL’ye kadar geriledi.
Türkiye’nin en önemli sarımsak üretim merkezlerinden Kastamonu’nun Taşköprü ilçesinde üreticiler, bu yıl yetiştirdikleri sarımsakları satmakta zorlanıyor.
Toptan alıcı bulamadıkları için ürünleri ellerinde kalan üreticiler, artan maliyetler ve ithal sarımsakla rekabetten şikâyetçi.
Gıda Bülteni’ne konuşan Taşköprülü üretici Hasan Gülmez, toptan satış yapamadığı için ürünlerini internet üzerinden tüketicilere ulaştırmaya çalıştığını anlattı.
“Sarımsağımızı satamıyoruz, kiramı ödemek için Instagram sayfası açtım”
Kastamonu Taşköprü’de hem toptan hem perakende sarımsak satışı yaptığını belirten çiftçi Hasan Gülmez, yaşadıkları sıkıntıyı şöyle anlattı:
“Toptan satış alamadığımız için malımız şu anda duruyor. Ben de Instagram’da sayfa açtım kiramı buradan ödeyebilmek için. Çiftçi olarak mağduruz.”
Gülmez, mazot ve işçilik giderlerindeki artışa karşılık üreticinin satış fiyatının aynı şekilde yükselmediğini belirterek, “Hasat zamanı mazota zam, işçi yevmiyesine zam geldi. Peki biz emekçiye neden zam yok? Ürünlerimizi değerinde bile satamıyoruz” dedi.
“Coğrafi işaretli malımızı bile satamıyoruz”
Bir diğer Taşköprülü üretici Songül Gülmez de ürünlerini satın alacak tüccar bulamadıklarını söyledi.
