HABERLER

Genç bilim insanlarından GDO’lu gıdalar için biyosensör!

Sabancı Üniversitesi'nde geliştirilen sensör ile GDO’lu gıdalar evlerde, tarlalarda, üretim alanlarında kolayca tespit edilebilecek. Sabancı Üniversitesi öğrencileri tarafından geliştirilen sensör ile GDO’lu gıdalar evlerde, tarlalarda, üretim alanlarında kolayca tespit edilebilecek. Cep boyutundaki biyosensör ile GDO analizinden kimlik belirlemeye, hastalık teşhisinden tedavisine kadar birçok DNA bazlı test, artık düşük maliyetle ve kısa sürede yapılacak. Sabancı Üniversitesi öğrencileri Doğukan Kaygusuz ve Sümeyra Vural,...

Bir saat kaynatılıyor, 4 saat güneşte bekletiliyor… Tamamen katkısız!

Bingöl'ün Genç ilçesine bağlı Aktoprak köyünde yetiştirilen olgunlaşmış dutlardan besin değeri yüksek pekmez yapımına başlandı. Bingöl'ün Genç ilçesine bağlı Aktoprak köyünde yetiştirilen olgunlaşmış dutlardan besin değeri yüksek pekmez yapımına başlandı. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan pekmez için yılın bu döneminde bölgede tatlı bir telaş yaşanıyor. Aktoprak köyünde meyvenin olgunlaşmasıyla, sabahın erken saatlerinde çocuk, genç, kadın erkek, dut ağaçlarının altında toplanan köylüler, silkelenen dallardaki dutların yere...

11 bin ton domates çöpe gidecek

CHP Antalya Milletvekili Aydın Özer, 18 gündür Suudi Arabistan’ın Cidde Limanı’nda bekletilen 11 ton domatesin çöpe gideceğini söyledi. TBMM’de konuşan Özer, “Suudi Arabistan’ın uyguladığı ambargoya ilişkin bir planlamanız var mıdır” diye sordu. Suudi Arabistan'ın Cidde Limanı'nda 18 gündür bekletilen yüzlerce konteynır domatesin iki gün içinde Suudi Arabistan'a geçişinin sağlanmaması halinde çöpe gideceğini söyleyen CHP Antalya Milletvekili Aydın Özer, Hükümete “Suudi...

Üzüm dalda kaldı

Türkiye'nin en erken üzüm çeşidinin çıktığı ve 110 bin dekarda bağcılık yapılan Mersin’in Tarsus İlçesinde para etmeyen ve dalda kalan üzüm çiftçiyi perişan etti. Bölgede inceleme yapan Ziraat Mühendisleri Odası Mersin Şube Başkanı Deniz Gürbüz, durumun son derece vahim olduğunu söyledi. Gürbüz, “Çiftçiler şuan kan ağlamaktalar. Daha ileriye gidip bağlarını sökme ve çiftçiliği terk etme boyutuna geldiler. Nedeni üzüm...

Kars yaylalarında ”çeçil peyniri” hazırlığı

Türkiye'de hayvancılığın yaygın yapıldığı kentlerin başında gelen Kars'ta, yaylalara çıkan kadınlar yöreye özgü çeçil peyniri üretmek için kolları sıvadı. Anadolu'da zengin peynir çeşitliliğiyle dikkati çeken Kars'ta, kadınlar yaylalara çıkarak hem kışlık yiyecekleri olan hem de ev ekonomisine katkı sağlayan "çeçil peyniri"nin üretimine başladı. Türkiye'de hayvancılığın yaygın yapıldığı kentlerden Kars'ta, yaz mevsimiyle yaylalara giden kadınlar, yöresel lezzetlerden çeçil peyniri yapmak için kolları sıvadı. Arpaçay ilçesine...

Bu çay Anzer Balı’ndan pahalı

Yaş çay tarımında 2. sürgün sürerken, ÇAYKUR’un bu sezon bugüne kadar müstahsillerinden 286 kilogram beyaz çay aldığı belirtildi. ÇAYKUR, 'İmparatorların Çayı' olarak adlandırılan beyaz iksiri 20 gramlık şişelerde 80 TL'den satıyor. 9 Mayıs 2019 tarihinde başlayan yaş çay alımları 2. sürgün çay alımlarıyla devam ediyor. 2. sürgünde de çaylığa giren çay müstahsilleri çaylarını toplamayı sürdürüyor. ÇAYKUR ilk sürgünde toplam 288...

Su ürünleri ihracatında hedef 2 milyar dolar oldu

Su ürünleri ihracatında 2023 için 1 milyar dolar olan ihracat hedefi, On Birinci Kalkınma Planı ile 2 milyar dolara çıkarıldı. Tarım ve Orman Bakanlığından yapılan yazılı açıklamada, TBMM Genel Kurulunda kabul edilen 2019-2023 dönemini kapsayan On Birinci Kalkınma Planı'nda yer alan tarımsal hedeflere yer verildi. Buna göre, Kalkınma Planı ile söz konusu 5 yıllık dönemde çevresel, sosyal ve ekonomik olarak sürdürülebilir,...

Salatalığın kilosu tarlada 50 kuruş

Kahramanmaraş’ta hasadı süren salatalığın kilosu tarlada 50 kuruştan satılıyor. Türkoğlu ilçesi Yeşilyöre Mahallesinde hasadı yapılan salatalıklar çevre illere gönderiliyor. Tarlada salatalığın kilosunu 50 kuruştan sattıklarını belirten üretici Enes Karataş, çiftçiler haricinde herkesin salatalık ekimi yaptığı ve bundan dolayı ürünün fiyatının düştüğünü söyledi. Karataş, "Piyasada salatalık üretimi arttı ve bu işi marketçisi de yapıyor, memuru da yapıyor aslında piyasayı onlar düşürüyor....

Amik Ovası’nda pamukta ‘zenk’ hastalığı

Hatay'da Amik Ovası'nda ekili pamukta görülen 'zenk' hastalığı üreticiyi endişelendiriyor. Reyhanlı Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) Başkanı Necmettin Zaroğlu, bu yıl pamuk ekili alanlarda görülen 'zenk' hastalığı nedeniyle sancılı dönemde olduklarını belirtti. Özellikle pamuk ekiminden sonra başlayan iklim değişikliği nedeniyle oluşan 'zenk' hastalığı ile yoğun mücadele içerisinde olduklarını anlatan Zaroğlu, 'zenk' ile mücadele etmek için birden fazla ilaçlama yaptıklarını kaydetti. Zaroğlu, hastalığın yoğun oluşu nedeniyle...

Yaş meyve sebze ihracatında hedef 5 milyar dolar

Ege Yaş meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye Cumhuriyeti'nin 100. kuruluş yıl dönümünde 5 milyar yaş meyve sebze ihracat hedefini fuarlarda tanıtım yaparak gerçekleştirmek istediklerini söyledi. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, yaş meyve sebze alanında önemli bir ihracatçı konumunda olan Türkiye'nin  bu sektördeki tek fuarı olan Interfresh Eurasia  Antalya Fuarının, uluslararası düzeyde talep gören bir...