Adıyaman’daki Perre Antik Kenti’nde 1800 yıl önceki üzüm işliği canlandırılacak. Ziyaretçiler, şarap üretim yöntemlerini izleyebilecek.
Kommagene Krallığı’nın beş büyük kentinden Perre’de antik çağdaki üretim yöntemleri...
Genel Başkan Yardımcısı Erhan Adem, gübre fiyatlarındaki artışa dikkat çekerek, çiftçilerin gübre kullanamaması durumunda gıda enflasyonunun daha da artacağını uyardı. Adem, hükümetin gübre fiyatları...
Ege Serbest Bölgesi’nde su kaynaklarındaki azalma dikkate alınarak hayata geçirilen kurakçıl peyzaj modeli, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayınladığı Rehberde örnek gösterildi. İzmir mevsim koşullarında...
Gıda enflasyonunun yüksek seyrettiği son yıllarda hızla artan tabildot yemek fiyatı ve sözleşme süreleri yeni yılla birlikte normale dönmeye başladı. 2024’ün Ocak ayında bir...
Akademisyenlerin kaleme aldığı ‘Türkiye’nin Sokak Lezzetleri’ kitabında 36 yiyeceğin tarihsel, kültürel ve sosyal boyutları ele alınmış, tariflerse ustaların ağzından verilmiş. Kitapta anlatılan sokakta yemek...