Etiket: israf

Açlığın istatistiği tutuluyor, israfın defteri tutulmuyor. Buğdayın tonu borsada fiyatlanıyor, ekmeğin dilimi çöpte. Kıtlıktan korkan bir dünya, bolluğu yönetmeyi beceremiyor. ...

Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Onur Özdikicierler, Birleşmiş Milletler (BM) tarafından ilan edilen “Uluslararası ...

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), bir evin içinde yaşayan kişilerin en fazla israf edilen gıda gruplarını açıkladı. Tüketicilerin büyük bölümü hassasiyet ...

Mutfakta israfın önüne geçmek ve malzemelerinizin tazeliğini ilk günkü gibi korumak, hem bütçenize hem de yemeklerinizin lezzetine büyük katkı sağlar. ...

Türkiye’de her yıl 26 milyon ton gıda çöpe giderken bunun ekonomiye faturası 46 milyar TL’ye ulaşıyor. TİDER Başkanı Hande Tibuk, ...

Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yusuf Demir, tarımsal sulamada yaşanan israfa dikkat çekerek, "Türkiye'de 45 ...

11. Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde konuşan TÜGİS Başkanı Kaan Sidar, dünyada üretilen her üç gıdadan birinin israf edildiğini belirterek, bunun ekonomik ...

Türkiye’de 23 milyon hektar alan ekiliyor, bunun 15 milyon hektarı toprak tavına bakılmadan işleniyor. Türkiye 150 milyon kişilik nüfusu rahatlıkla ...

Türkiye’de yılda yaklaşık 19 milyon ton gıda israf oluyor, kişi başına düşen gıda israfı ise 100 kilograma yakın. Büyük bölümünün ...