Etiket: israf

Kuraklık ve iklim değişikliği gibi mevsimsel faktörlerle birlikte gıda israfının boyut değiştirdiğine dikkati çeken Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu Genel ...

Milyonlarca kişinin açlıktan kırıldığı bir dönemde günde bir milyardan fazla öğünün çöpe atıldığı öğrenildi. Söz konusu veri Birleşmiş Milletler Çevre ...

İklim değişikliğini önlemenin en etkili yollarından birisi de gıda israfı ile mücadeledir. İngiltere’deki Bath Üniversitesi’nden araştırmacılar, yeni bir araştırma neticesinde ...

Pişirmeye fırsat bulamadığımız buzluğa terk edilmiş paket tavuklar, tezgahın üzerinde kahverengileşmiş muzlar, son tüketim tarihi geçmiş süt… Hepsine iyi yolculuklar. ...

Norveç’te yapılan yeni bir araştırma, fırın aşamasından tüketicilere, ekmek israfının önüne geçmeyi amaçlıyor. Ekmek, Türkiye’de olduğu gibi batı ülkelerinde de ...

Yeni bir araştırmada büyük bir kısmı insanların satın aldıklarını yememesinden kaynaklanan gıda israfının daha önce düşünülenden daha büyük bir sorun ...