Tag: gıda
Browse our exclusive articles!
Etiketlerdeki tarih bilgisi yanlış anlaşılıyor
Yapılan araştırma tüketicilerin etiketteki diğer ifadeleri göz ardı ederek sadece tarihe baktıklarını ve iyi durumda olabilecek gıdaları çöpe attıklarını gösterdi.
Bir araştırma, tüketicilerin yaklaşık yüzde 50'sinin,...
Yapay zeka gıdanın geleceği mi, insanlığın sonu mu?
Bazı çevreler yapay zekanın insanlığın varlığını tehdit ettiğini düşünse de, bu yeni teknolojinin gıda üretimini optimum hale getireceğini düşünenler de var…
Center for AI Safety...
İneksiz üretilen vegan inek sütü
Bored Cow-Canı Sıkılan İnek adlı yapay süt içerik açısından gerçek sütte bulunan maddeleri içeriyor. Ancak bu maddelerin hepsi vegan tüketicilere uygun olarak üretilmiş.
Gıda teknolojisi alanındaki süt alternatifleri...
“Geleceğimize Sahip Çıkmak için, Toprağımızı Koruyalım”
Toprak Bayramı’nı kutlarken toprağın kıymetine vurgu yapan Reis Gıda, bu düşünceleri eyleme de döküyor ve sürdürülebilir bir geleceğe katkı koymak için önemli adımlar atıyor…
Firma...
Bilim insanları “havadan” protein üretti
Mikroorganizmalar, su ve gaz kullanılarak üretilen protein ürününe Solein adı verildi. Yeni ürün dünya nüfusunun beslenmesi konusunda çığır açacak.
Finlandiya'da yer alan bir şirket yeni bir tür protein üretti....
