Tag: gıda

Browse our exclusive articles!

Omega 3 Yağ Asitleri İnsan Vücuduna Yararları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi Alanı Geleceğin Şeflerini Geliştiriyor!

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi ve Aşçılık Aynı Sektör mü? Alan Farklılıkları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Sürdürülebilir Gastronomi Günü: Geleneksel Anadolu mutfağı

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Yapay zeka, fast food endüstrisini nasıl etkiler?

Yapay zeka alanındaki ilerlemelerin gıda sektöründe yeni bir çağı başlatacağı söyleniyor. Peki sektörü ve tüketicileri neler bekliyor? Dünya hızla yapay zekayı öncelikli hale getiren bir ortama...

FAO tarım gıda sistemlerine yönelik finansmanları kınadı!

Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), iklimi göz önünde bulunduran akıllı tarım-gıda sistemlerini destekleyen finansmanın çok düşük olduğu, iklim değişikliğiyle mücadelenin hızlanmasına...

Gıda katkı maddeleri gelişiminin önündeki en büyük engel ne?

Dünya Sağlık Örgütü’nin (DSÖ) katkı maddeleri konusundaki son yayını üzerine bir açıklama yapan gıda ve içecek sektörü temsilcileri, sektörün büyümesi ve gelişimi önündeki en...

Dikey tarımla üretilen sebzelerin tadı güzel mi?

Güneş görmeden kapalı ortamlarda, toprak olmadan yetiştirilen sebzelerin, açık alanlarda güneş ışıklarını görerek yetişen sebzelerden daha tatsız olduğunu düşünebilirsiniz. Peki bu doğru mu? Yeni...

Et ve süt ürünlerinde bulunan bir besin, kanserle savaşmaya yardımcı!

Yeni bir araştırma, et ve süt ürünlerinde bulunan bir yağ asidinin bağışıklık sisteminin tümörlerle mücadele etme kabiliyetini arttırdığını ortaya koydu. Aşırı et ve süt ürünleri tüketimi, son...

Popular

Türkiye’nin 18 ürünü, AB sınırlarından geri döndü!

AB’nin ‘Gıda ve Yem için Hızlı Uyarı Sistemi-RASFF’ verilerine...

Erhan Gülenç: Ekolojik tarım bahane Foça talanı şahane!

İzmir'de varlıklı kesimlerin tarım arazileri üzerinde 'ekolojik tarım turizmi'...

Assiye Yıldırım: Mevsimlik Tarım Politikaları!

Değerli okurlarım hepimizin diline pelesenk olan, gıdanın yolculuğunu anlatan...

Gıda Tasarımı Eğitimi

Gıda Tasarımı eğitimi ile, gıda ve içecek sektöründe tasarımın...

Subscribe

spot_imgspot_img