ABD merkezli Long John Silver’s, artan maliyetler ve düşen satışlar nedeniyle yeniden yapılanma sürecine giderek 700’den fazla şubesini kapatma kararı aldı.
ABD merkezli Long John Silver’s, artan maliyetler ve düşen satışlar nedeniyle yeniden yapılanma sürecine giderek 700’den fazla şubesini kapatma kararı aldı. Şirketin nisan ayında yaptığı iflas koruma başvurusu sonrası başlayan süreç, fast-food sektöründeki daralmanın yeni bir örneği olarak görülüyor.
ABD merkezli deniz ürünleri fast-food zinciri Long John Silver’s, yeniden yapılanma süreci kapsamında 700’ü aşkın şubesini kapatma kararı aldı. Şirketin son yıllarda yaşadığı finansal sıkıntılar ve artan maliyetler, bu adımın temel gerekçesi olarak öne çıkıyor.
Şirket, nisan ayında yaptığı iflas koruma başvurusunun ardından operasyonlarını yeniden düzenlemeye başladı. Uzun süredir düşen satışlar ve yükselen işletme giderleri, zincirin mağaza sayısında ciddi bir daralmaya yol açtı.
MALİYET BASKISI
ABD’de son yıllarda işçilik ve gıda maliyetlerinde yaşanan artışın yüzde 35’e ulaştığı, restoranların ise fiyatları yaklaşık yüzde 31 oranında yükseltmek zorunda kaldığı belirtiliyor. Ancak bu artışlar, talepteki yavaşlamayı dengelemeye yetmedi.
1969 yılında kurulan ve bir dönem 1000’in üzerinde şubeye ulaşan şirketin, 2008 finansal krizinden bu yana yüzlerce lokasyonunu kapattığı biliniyor. Son kapanmalarla birlikte toplam daralmanın daha da arttığı ifade ediliyor.
