Tag: gıda
Browse our exclusive articles!
Beslenmenin geleceği öğün ikame eden içeceklerde mi?
Öğün yerine geçen içeceklerin satışları geçtiğimiz yıllarda tüm dünyada hızla arttı. Peki bu geçici bir heves mi, yeni başlayan güçlü bir trend mi?
Öğün ikamesi...
İşlevsel gıdalar, stresi azaltmaya yardımcı olabilir mi?
Birçok insan, günlük yaşamında fazlasıyla strese maruz kalıyor. Bazı işlevsel gıdalar, tüketicilerin yaşadığı stresi hafifletmeye yardımcı olabilir. Gelin bunlara yakından bakalım…
Stres dünya genelinde birçok...
Shrinkflasyon: Markalar, maliyetleri azaltırken müşteri mi kaybediyor?
Ülkemizde ve dünyada birçok firma, artan maliyetlerle başa çıkmak için ürün miktarlarını azaltma yoluna gidiyor. Ekonomik bir perspektiften bakıldığında, bu uygulamaya Shrinkflasyon (İng. Shrinkflation)...
Bilim insanları sebzeleri daha uzun süre taze tutmanın yolunu buldu!
İklim değişikliğini önlemenin en etkili yollarından birisi de gıda israfı ile mücadeledir. İngiltere’deki Bath Üniversitesi’nden araştırmacılar, yeni bir araştırma neticesinde sebzeleri çok daha uzun...
İnsanların yüzde 80’inde, toksik pestisit kalıntılarına rastlandı!
Yeni bir araştırma, klormekuat (chlormequat) adlı pestisitin (tarım ilacı), teste katılan her 5 kişiden 4’ünde bulunduğunu ortaya çıkardı.
Hakem değerlendirmesi Çevre Çalışma Grubu (EWG) tarafından...
