Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescilli Aydın kestanesinde 2026 sezonunun ilk ürünü, sembolik olarak kilogramı 600 TL’den satın alındı. Türkiye’deki kestane üretiminin yaklaşık yüzde 31’ini tek başına karşılayan Aydın’da rekoltenin yüksek ve kalitenin sevindirici olduğu açıklandı.
Türkiye’nin kestane üretiminde açık ara lideri olan Aydın’da, 2026 sezonunun ilk mahsulü düzenlenen görkemli bir törenle görücüye çıktı. Aydın Ticaret Borsası binasında gerçekleştirilen sembolik alım töreninde, Köşk, Eğrikavak ve Umurlu bölgelerinden gelen 16 üreticiden toplam 160 kilogram kestane, kilogramı 600 TL’den satın alındı.
İncirden sonra kentin Avrupa Birliği’nden (AB) coğrafi işaret tescili alan ikinci stratejik ürünü konumundaki Aydın kestanesi, kalibresi, kolay soyulan ince kabuk yapısı ve lezzetiyle bu sezon da hem iç pazarda hem de ihracatta iddialı bir duruş sergiliyor.
İHRACATIN YARISI AYDIN’DAN
Törene katılarak üreticilere bereketli bir sezon dileyen Aydın Vali Dr. Osman Varol, kentin kestane üretimindeki devasa gücüne dikkat çekti. Ülke genelindeki yıllık ortalama 83 bin tonluk kestane rekoltesinin 25 bin 500 tonunu (yüzde 31) Aydın’ın ürettiğini vurgulayan Varol, kentin 880 bin adetlik ağaç varlığı ve 5 bin 700 ÇKS kayıtlı üreticisiyle liderliğini koruduğunu ifade etti.
Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur ise kentte yetiştirilen kestanalerin yaklaşık yüzde 60’ının doğrudan yurt dışına ihraç edildiğini belirterek, “Aydın kestanesi, Türkiye’nin toplam kestane ihracatının neredeyse yarısını tek başına karşılıyor” dedi.
HASADIN YÜZDE 80’İ TAMAMLANDI
Zorlu arazi şartlarında, yüksek rakımlı dağlarda “çırpma” yöntemiyle yapılan ve büyük emek gerektiren kestane hasadında bu yıl hava şartlarının olumlu seyretmesi ürün kalitesini artırdı.
Tören sonrası değerlendirmelerde bulunan üreticiler, düşen yağışlar sayesinde iriliğin (kalibre) oldukça tatmin edici olduğunu ve ilk döküm kestanelerin pazarda 180 TL seviyelerinden alıcı bulduğunu dile getirdi. Hasat mesaisinin yüzde 80’lik kısmını kazasız belasız tamamladıklarını belirten çiftçiler, yüksek rekolte ve güçlü ihracat talebiyle bereketli bir sezon geçirmeyi hedefliyor.
