Yüksek rekolte ihracatı artırmaya yetmedi

TUSAF Başkanı Mesut Çakmak, Türkiye’nin buğday üretimindeki gücüne rağmen 18 bin TL’lik ton fiyatıyla küresel pazarlarda rekabet etmekte zorlandığını belirterek, DİR’deki yeni düzenlemelerin de un sanayicilerinin ihracat sürecini zorlaştırdığını kaydetti.

Temmuz ayında Türkiye’nin 195,3 bin ton un ihracatı ger­çekleştirdiğine dikkat çeken Türkiye Un Sanayicileri Federasyo­nu (TUSAF) Başkanı Mesut Çakmak, ağustos ayında ise buğdayda fiyat be­lirsizliği ve kalite düşüklüğü nedeniy­le, sektörün önünü göremediğini ve ih­racatta yüzde 50 düşüş bekledikleri­ni söyledi. Çakmak, un sanayicisinin hangi fiyatla buğday temin edeceğini ve hangi maliyetle ihracat yapacağını öngöremediğinin de altını çizdi.

“Yüksek proteinli buğday ithalatı kontrollü şekilde açılmalı”

Zamansız yağışlar nedeniyle buğ­dayda kalite sorununun yaşandığına değinen Çakmak, kaliteli buğday ihti­yacının karşılanabilmesi için çözüm önerisini de paylaşarak, yüksek prote­inli buğday ithalatına kontrollü şekilde izin verilmesi gerektiğini söyledi. Dev­letin özellikle Dahilde İşleme Rejimi kapsamında sektörün önünü açacak adımlar atmasının ihracatın sürdürü­lebilirliği açısından büyük önem taşı­dığını belirten Çakmak, uluslararası piyasalara uygun fiyat ve tedarik poli­tikalarının hayata geçirilmesi gerek­tiğini vurguladı. Çakmak, Türkiye’nin buğday üretimi bakımından güçlü bir konumda bulunduğunu ancak kalite odaklı politikalar geliştirilmesi ve ih­racatçıların önünü görebileceği istik­rarlı bir sistem oluşturulmasının sek­tör açısından kritik önem taşıdığını sözlerine ekledi. Ekmeklik buğday ih­racatının serbest bırakılmasını da de­ğerlendiren Çakmak, mevcut fiyatlarla ihracatın rekabetçi olmadığını söyledi. Türkiye’de kaliteli buğdayın ton fiya­tının yaklaşık 18 bin lira, bunun da dö­viz bazında 370-380 dolar seviyesine denk geldiğini belirten Çakmak, buna karşın dünya piyasalarında buğday fi­yatlarının 250-280 dolar bandında bu­lunduğunu ifade etti. Bu nedenle Türk buğdayının mevcut maliyetlerle ulus­lararası pazarlarda rekabet etmekte zorlandığına dikkat çekti.