Tag: Vedat Milor

Browse our exclusive articles!

Omega 3 Yağ Asitleri İnsan Vücuduna Yararları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi Alanı Geleceğin Şeflerini Geliştiriyor!

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi ve Aşçılık Aynı Sektör mü? Alan Farklılıkları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Sürdürülebilir Gastronomi Günü: Geleneksel Anadolu mutfağı

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Vedat Milor: Hayal ettiğim gibi bir yöresel Ege mutfağı

Kaliteli ürün, geleneksel pişirme tarzları, usta aşçılar, taş fırın ve odun ateşi... Evlerindeki gibi hamur açan kadınlar... Ekoloji konusunda bilgili ve bilinçli, damak tadı...

Vedat Milor: Gerçek sorun insanlar değil sistem

Bir lokantanın servisinden memnun olmayan, fiyatlarını çok bulan insan önce hoşnutsuzluğunu ifade eder. Sonra da oraya bir daha adım atmaz. Bunu çok kişi yaparsa...

Vedat Milor: Gastronomi üzerine iki önemli film

Bir hafta arayla seyrettiğim bu filmlerde birbirinden çok farklı iki mutfağı izliyoruz. Buna madalyonun iki tarafı da denebilir. Her iki film de başarılı ve...

Vedat Milor: Anadolu Yakası’ndan seçtiğim lokantalar (2)

Yeni keşfettiğim Ataşehir’deki The Salaş eşim için çok güzel bir sürpriz oldu. Sahibi Hasan Bey (Söğüt) hem mangal ustası hem de etten çok iyi...

Vedat Milor: Anadolu Yakası’ndan seçtiğim lokantalar (1)

Günümüzde ekonomik durum, ürün maliyetlerinin artması lokantaları etkiliyor. Hem çok iyi kalite malzemeyle emek yoğun yemekler hazırlamak hem de herkesin kesesine uygun fiyatlar sunmak...

Popular

Gazi Kutlu: Kivide ihracat yüzde 35 azaldı, ithalat yüzde 321 arttı

Bu yılın ilk dört ayında kivi ihracatımız 5,4 bin...

Ozan Gündoğdu: Buğday fiyatını Şikago belirliyor

Buğday üreticileri dertli. Bugün Tekirdağ’da CHP’nin buğday mitingi var....

Akdeniz Meyva Sineği Mücadelesinde gelinen nokta

Adana Valiliğinden Çifçiye Müjde Perşembe günü valimizin başkanlığında tarım...

TÜDKİYEB Başkanı Çelik: Marketler kurban kesmiyor, depolarındaki eti satıyor

Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Başkanı...

Subscribe

spot_imgspot_img