Tag: Vedat Milor
Browse our exclusive articles!
Vedat Milor: Suşi ve muşi
Suşiyle ülkemde tanıştım, Japonya dışında da epey yedim. İlk kez gerçek suşi yiyince anladım ki o zamana kadar suşi yememişim, muşi yemişim. Japonya dışında...
Vedat Milor: Gurman cenneti
Son yazımdan sonra Nazende’ye iki kez daha gittim ve hazzın doruğuna bazen yaklaştım, bazen de çıktım. İç bakla ve arapsaçlı sarma eski İstanbul’da bulacağınız...
Vedat Milor: ‘Doğaçlama’ nefis yemekler
Basta! Neo-Bistro’nun şefleri Derin Arıbaş ve Kaan Sakarya sanki evlerine misafir gelmiş gibi, güle oynaya, adeta gözleri kapalı yemek hazırlıyorlar. Ama ortaya çıkan tabakların...
Vedat Milor ekrana dönüyor
Yemek eleştirmeni Vedat Milor, televizyon ekranlarına dönüyor. 'Vedat Milor'la Buyurun Sofraya', 23 Temmuz'dan itibaren her pazar izleyicilerle buluşacak.
Yemek eleştirmeni Vedat Milor, yeni bir programla ekrana...
Vedat Milor: Vahşi kapitalizm ve değişen lokantacı-müşteri ilişkisi
Düzgün lokantacı yemeğini takdir eden müşteri bulduğunda sevinir. Müdavim müşterilerini aile ferdi gibi görür. İkramda bulunur. Düzgün müşteriyse istismara yönelik davranışlardan kaçınır. Lokantada yer...
