İsrailli yeni gıda teknolojisi firması Sweet Victory, tatlı krizlerini engelleyecek bir sakız geliştirdi.
Sakızla yapılan bir tüketici araştırması, sakızı çiğneyenlerin tatlı tüketimini azaltmasına ve hatta...
Çukurova Üniversitesi öğretim üyeleri ülkemizin tarım, gıda, beslenme ve halk sağlığı ekseninde bir değerlendirmesini ortaya koydu.
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden Prof. Dr. Hasan Rüştü Kutlu...
Şeker hem meyvelerde hem de çikolata, kek, pasta ve daha birçok tatlı üründe bulunuyor. Peki bunların arasında ne fark var?
Konu sağlık ve beslenme olunca şeker pek olumlu bir imaja sahip...
İdrar yolu enfeksiyonlarının tedavi edilmesi için turna yemişi kullanmak, Amerika Yerlilerinden bu yana bilinen bir yöntem. Şimdilerde yapılan bilimsel bir çalışma, bu geleneksel yöntemin...
The BMJ dergisinde yayınlanan yeni bir araştırma, şeker tüketimi seviyelerine ilişkin yeni endişeleri ortaya çıkarırken, bazı endüstri paydaşları elde edilen sonuçlarla aynı fikirde değil.
The...