Tag: Mehmet Yaşin
Browse our exclusive articles!
Mehmet Yaşin: Kral sofrayı şereflendirdi
Her mevsimin, daha doğrusu her ayın özel bir yazısı vardır.
Ağustos ortasından sonra, mutlaka bir sardalye yazısı yazmak gerekir. Bu küçük lezzet bombası, balık avlama...
Mehmet Yaşin: Dertlerinizi limonata ile serinletin
Meşrubat içmeyi hiç sevmem. Bütün ikramları geri çeviririm.
Sadece taze sıkılmış, soğuk meyve sularına hayır diyemem. Örneğin portakal suyu ve kan kırmızısı nar suyu.
Serinlemek için...
Mehmet Yaşin: Soğansız yemek olmaz
Geçenlerde soğan çorbası yapmak için mutfağa girdim. Bu çorbayı çok severim. Tek sorun, çorbayı içerken üstüne rendelenen peynirin sünmesi. Uzayıp giden peynir, bir türlü...
Mehmet Yaşin: Tencereden geçmişi okumak
Yazılarımı sürekli okuyanlar bilir. Gittiğim yerlerde tarihin, coğrafyanın, doğal güzelliklerin peşinde koştuğum kadar, o yörenin mutfağı ile de tanışmak isterim. Biraz sorup soruşturunca, ısrarcı...
Mehmet Yaşin: İhtiyaç listesi
Bizim kuşak bunu da gördü!
Dendiğine göre, Anadolu'yu yıkan bu deprem, yüzyılın en büyük felaketiymiş.
Uzatmayalım. Yardım elini ne kadar hızlı uzatırsak, o kadar daha çok...
