Meşrubat içmeyi hiç sevmem. Bütün ikramları geri çeviririm.
Sadece taze sıkılmış, soğuk meyve sularına hayır diyemem. Örneğin portakal suyu ve kan kırmızısı nar suyu.
Serinlemek için vazgeçemediğim içecekler ise limonata ve ayrandır.
Limonatayı en iyi yapanlardan biri de rahmetli kız kardeşimdi. Onun sayesinde limonatayı sevdim.
Limonları ince ince dilimler. Sürahinin içine önce limon dilimlerini dizer, üstüne bir şeker serper, sürahi doluncaya kadar kat kat bu işleme devam ederdi.
Sonra sürahinin ağzını kapatıp, ertesi güne kadar mutfağın bir kenarına terk ederdi.
Ertesi gün sürahinin içine biriken limon suyunu, buz gibi suya karıştırıp, ikram ederdi.
