Tag: Gürkan Akgüneş

Browse our exclusive articles!

Omega 3 Yağ Asitleri İnsan Vücuduna Yararları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi Alanı Geleceğin Şeflerini Geliştiriyor!

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi ve Aşçılık Aynı Sektör mü? Alan Farklılıkları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Sürdürülebilir Gastronomi Günü: Geleneksel Anadolu mutfağı

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gürkan Akgüneş: Yaprağından dolmasına zehirde kokteyl etki

Meğer dolmaya da zehir bulaşmış. Hem de öyle böyle değil! AB Gıda Alarm Sistemi’ne geçtiğimiz günlerde art arda düşen 3 uyarı, Türkiye’den Almanya’ya gelen...

Gürkan Akgüneş: Yasaklı kimyasallar soframıza nasıl geliyor?

İzmir’de yapılan bir operasyon, dimethoate kimyasalının başka bir ürün ambalajına konularak Türkiye’ye yasa dışı yollarla getirildiğini ortaya çıkardı. Denetim olmazsa soframızı zehirlerden arındırmak mümkün...

Gürkan Akgüneş: Gıda karnemizdeki kırıklar

Geçen yıl Avrupa Birliği’nin Gıda Alarm Sistemi’ne yansıyan bildirimlerde ihraç ettiğimiz 359 üründe riskli içerikler saptanırken, meyve ve sebzede tarım zehri kalıntıları yine listenin...

Gürkan Akgüneş: Balımızı da zehirliyorlar

Hastalık mevsimindeyiz ve şifa bulmak için yediğimiz balda bile tarım zehri kalıntısı var. Yoğun tarım alanlarından toplanan bal ve ölü arı örneklerinin analizinde zehir...

Gürkan Akgüneş: Peynirimsi!

Bitkisel peynir üretimi yasak. Vegan pazarlarında bu tip ürünler, artık “peynirimsi” gibi ibarelerle satılıyor. Düzenlemenin iptali için dava açan Türkiye Vegan Derneği’nin başkanı Ebru Arıman...

Popular

Restoranlar tarihinin en kara senesini yaşıyor

Menü fiyatları haftalık değişiyor restoranlar iş yapamaz hale geldi. Pandemi...

Ali Ekber Yıldırım: Türkiye, mısır ithalatına doymuyor

Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı ile 31 Temmuz 2025’e...

Mısır ithalatında tarife kontenjanı kararı

Resmi Gazete'de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı ile 31 Temmuz 2025'e...

Lahmacunda sakatat, pastırmada gıda boyası! Bakanlık, taklit ve tağşiş listesini güncellendi

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı güncel taklit ve tağşiş...

Subscribe

spot_imgspot_img