ESK’nın dana ve kuzu kesim fiyatları, son 2 ayda 410 TL'den 310 TL'ye kadar geriledi. Üretici “Girdi maliyetlerimizde düşüş olmamasına rağmen hayvanlarımızı kesime uygun...
Kurban Bayramı'nın vazgeçilmezi kurban kavurması nasıl yapılır? MasterChef yarışmasıyla tanınan Şef Mehmet Yalçınkaya, "İyi kavurma nasıl pişirilir" sorusuna yanıt verdi. Şef Yalçınkaya'ya göre; öncelikli...
Diyanet yine israfta sınır tanımadı. İhtisas merkezine 6 aylık gıda alındı. 8 milyonluk ihalede et için istenen şartlar “pes” dedirtti...
Yüksek harcamalar, beş yıldızlı oteller...
CHP Genel Başkan Yardımcısı Erhan Adem, “Ukrayna’dan ithal edilen etlerin tahlil edilmeden ve yola çıkmadan parasının peşin ödendiği” iddialarına ilişkin, “Halkımızın sağlığını tehlikeye atan...
Tüm sektörlerde olduğu gibi, eleman sıkıntısından yakınan yemek sanayicilerinin sektörel sorunları başta et olmak üzere hammadde fiyatlarının yüksekliği ve hammaddeye erişimde yoğunlaştığı görülüyor. Bunun...