Yusuf Körükmez
Yıl içinde 520 bin baş besilik erkek sığır ithalatı yapılacağının açıklanması üreticiyi de tüketiciyi de memnun etmedi. Üreticinin korunması gerktiğine dikkat çeken Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk, “Ama biz kolayı seçiyoruz; ‘İthal et getir fiyatları düşür üreticiye ne olursa olsun’ bu anlayıştan vazgeçmeliyiz” dedi. İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara da “Et fiyatlarında yükseliş var ama bu yeni yılla birlikte yapıla zamlarla alakalı” diye konuştu.
Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürlüğü yayımladığı besilik sığır ithalatı uygulama talimatına göre 2025 yılı içinde 520 bin baş besilik erkek sığır ithalatı yapılacağını duyurdu. Geçen yıl da 600 bin baş besilik sığır ithalatı yapılacağını duyuran bakanlığın hamlesi üreticiyi düşündürüyor. Yaklaşan ramazan ayı ve turizm sezonu öncesinde otellerin et alımlarını artırması nedeniyle kırmızı ette fiyatların yükselmesi bekleniyor. Uzmanlar ise çözümün ithal et olmadığını belirtiyor.
“KOLAYI SEÇİYORUZ”
Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk, “Yurtdışından gelen etten şimdiye kadar ne bir fayda gördük ne de ülke ekonomisine katkı” diyerek ithal ete karşı çıktı. Türkiye’nin kendi kendisine yetebileceğine dikkat çeken Osman Öztürk, ülke içinde hayvanların sağlığına dikkat edilmediğini ve düzenli beslemeler yapılamadığını anlattı. Öztürk, “Dışarıdan getirmekle en kolay yolu seçiyoruz. Mutlaka fiyatları düşürecektir. Ancak burada üreticinin korunması gerekiyor. İnsanlar hayvanları beslerken harcadığı paranın karşılığını almazsa o işi bırakır. Önce kendi üreticimize sahip çıkacağız sonra ithalata bakacaksın. Ama biz ilk önce kolayı seçiyoruz, ‘İthal et getir fiyatları düşür üreticiye ne olursa olsun’ bu anlayıştan vazgeçmeliyiz. Et üretiminde ülkede bir istikrar olmazsa nasıl çözüm olacak” diye konuştu.
