Türkiye, dünyanın önde gelen zeytin ve zeytinyağı üreticilerinden biri. Peki, bu kadar güçlü bir üretim potansiyeline rağmen neden uluslararası alanda tanınan markalarımız yeterince yok?
Zincirleme Reaksiyon’un konuğu Tuğçe Türk Ayağ, Türkiye’nin zeytinyağı ihracatındaki en önemli sorunlardan birine dikkat çekiyor: Markalaşma!
Türkiye’den dökme olarak ihraç edilen zeytinyağları, başka ülkelerde farklı etiketlerle tüketiciye sunulabiliyor. Böylece kendi topraklarımızda üretilen değer, başka ülkelerin markalarıyla dünya pazarında yer buluyor.
İspanya üretim gücüyle, İtalya ise gastronomi ve turizmle özdeşleşirken Türkiye’nin de kendi zeytinyağı hikâyesini dünyaya anlatması gerekiyor.
Kaliteli üretim tek başına yeterli mi, yoksa asıl mesele bu kaliteyi dünyaya kendi markamızla tanıtabilmek mi?
📺 Seda Öğretir’in sunumuyla Zincirleme Reaksiyon, NTV’de.
