Son dönemde gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının gündemde yer almasıyla Tarım ve Orman Bakanlığı’na yapılan şikayetleri de artırdı. Bakanlığa yapılan şikayetler kasım ayında bir önceki aya göre yaklaşık beşte bir oranında artış gösterdi. Önceki yıla göre tespit edilen vakalarda ise bir artış yaşanmadığını belirten yetkililer, artan ihbar vakalarının psikolojik etkisiyle zehirlendim diyen vatandaşlardan oluştuğunu dile getirdi. Yetkililer, okula gitmemek için zehirlendim diyen öğrenci kaynaklı ihbarların bile bulunduğunu belirtiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda işletmelerini hijyen, kamu sağlığı ve gıda güvenilirliğinde tarladan çatala kadar denetiminde tek yetkili olduğunu kaydeden TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Başkanı Onur Akbulut, gıda zehirlenmesi gibi konularda tüketiciler Alo Gıda İhbar ve Şikayet hattı üzerinden gıda ürünü, işletme şikayetleri ve ihbarları alındığını söyledi. Son dönemde gıda zehirlenmeleri konusunda veya gıda işletmeleri şikayetleri konusunda başvuru sayılarının artmış olmasının normal olduğunu belirten Akbulut, oda olarak gıda mühendisi çalıştıran işletmelerde bu tür şikayetler için resmi kontrol sayılarının arttığı bilgisini verdi.
