Kendine özgü çileği andıran aroması nedeniyle “çilek üzümü” olarak da bilinen İsabella üzümü, Ordu’nun öne çıkan yöresel ürünü seçildi. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığının “Anadolu’dakiler: 81 İl 81 Ürün” programında yaklaşık 10 aday arasından birinci olan Ünye İzabella Üzümü‘nün üretiminin artırılması, üzüm suyunun yanı sıra pestil ve köme gibi katma değerli ürünlere dönüştürülmesi hedefleniyor.
Ordu’nun Ünye ilçesinde yetiştirilen İzabella üzümü, bölgenin tarımsal ürünlerini ekonomik değere dönüştürmeyi amaçlayan yeni bir çalışmanın odağına yerleşti.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı öncülüğünde yürütülen “Anadolu’dakiler: 81 İl 81 Ürün” programı kapsamında düzenlenen Ürün Analiz Çalıştayı’nda üzümün üretim kapasitesi, pazarlama olanakları ve markalaşma potansiyeli değerlendirildi.
Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı (DOKA) Genel Sekreteri Kemal Akpınar, Ordu’da yaklaşık 10 ürünün incelendiğini, İzabella üzümü ve üzüm suyunun ilk sırada yer aldığını açıkladı.
İzabella üzümünün farkı ne?
İzabella, Karadeniz’de “kokulu kara üzüm” olarak da tanınıyor. Koyu renkli taneleri ve çileği çağrıştıran yoğun aromasıyla sofralık üzümlerden ayrılıyor.
Türk Patent ve Marka Kurumunun tescil belgesine göre Ünye’de yetişen İzabella üzümleri, bölgenin nemli iklimine uyum sağlıyor. Geleneksel üretimde ağaçlara sarılarak yetişen üzümler de toplanıp değerlendiriliyor.
