Et ve Süt Kurumu ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği tarafından hayata geçirilen Gelir Garantili Besicilik Projesi, küçük ölçekli üreticilere destek sağlamayı amaçlıyor. Sektör temsilcileri, uygulamanın hem üreticinin gelirini güvence altına alacağını hem de kırmızı et fiyatlarında istikrar sağlayarak tüketicinin daha uygun fiyatlarla ete ulaşmasına katkı sunacağını belirtiyor.
Et ve Süt Kurumu (ESK) ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği arasında imzalanan protokol kapsamında hayata geçirilen Gelir Garantili Besicilik Projesi, küçük ölçekli besicilere yönelik destek mekanizmasıyla dikkat çekiyor.
Proje çerçevesinde, ESK’ye ayrılan tarife kontenjanı kapsamında bu yıl 108 bin baş besilik hayvanın küçük ölçekli üreticilere verilmesi planlanıyor.
Üreticiye gelir güvencesi sağlayacak
Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Ahmet Hacıince, uygulamanın üreticinin gelirini korurken tüketicinin daha uygun fiyatlarla kırmızı ete ulaşmasını hedefleyen dengeli bir model olduğunu ifade etti.
Sürecin tamamen dijital ortamda ve objektif puanlama sistemiyle yürütülmesinin şeffaflık açısından önemli olduğunu belirten Hacıince, “3 bin 600 küçük aile işletmesinin desteklenmesi, üretimi tabana yayarak sektörün üretim tabanını genişletmekte ve kırsalda üretimin sürdürülebilirliğine doğrudan katkı sunmaktadır.” dedi.
Hacıince, projenin üreticiyi enflasyona karşı koruyacağını ve hayvancılık faaliyetlerinin sürdürülebilirliğine katkı sağlayacağını vurgulayarak, “Orta ve uzun vadede güçlenen canlı hayvan varlığı, ülkemizin et arzındaki dışa bağımlılığını azaltacak stratejik bir kazanımdır. Bu modelin kurumsallaşarak süreklilik kazanmasını önemsiyoruz.” değerlendirmesinde bulundu.
