Bilim insanları yapılan çalışmaların ardından beyin sağlığı için en iyi 5 balığı açıkladı. Listedeki isimler sizi şaşırtabilir…
Beyin sağlığı için önemli olan omega-3 yağ asitlerinin kaynağı olan balıkların, uzmanlar tarafından önerilen en iyi 5 türü belirlendi. Yapılan araştırmalara göre, bu balıklar beyin fonksiyonlarını destekleyen EPA ve DHA gibi omega-3 yağ asitlerini bol miktarda içeriyor. İşte beyin sağlığınızı korumak için tüketebileceğiniz en iyi 5 balık türü…
RINGA BALIĞI
Küçük boyutuna rağmen ringa balığı, EPA ve DHA bakımından zengin bir kaynaktır. Ayrıca düşük beslenme zincirinde yer aldığı için daha az kontamine olma eğilimindedir. Ringa balığı, sağlıklı omega-3 yağ asitleri alımınızı artırmak için harika bir seçenektir.
USKUMRU
Mackerel olarak da bilinen uskumru, küçük bir balık olmasına rağmen omega-3 bakımından zengin bir kaynaktır. EPA ve DHA içeriği yüksektir ve lezzetli bir seçenektir. Baharatlı glazürlerle tatlandırılmış uskumru, sofralarınıza sağlıklı bir alternatif sunar.
SOMON
Somon, bilinen en popüler balık türlerinden biridir ve sağlıklı omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. EPA ve DHA içeriği, beyin sağlığınızı desteklemek için mükemmel bir seçenek sunar. Taze, donmuş veya konserve olarak tüketilebilir.
