Ülke genelinde geçen yıl indirim marketler ağırlıklı olmak üzere 5 bin 1 yeni market açılırken, orta vade olarak ifade edilen 7 yıl içinde ise 20 binden fazla yeni marketin açılması bekleniyor.
Organize gıda perakende sektörüne yönelik düzenlenen “Ortakakıl Konferansları 2023” kapsamında açıklanan Ortakalan Perakende Raporuna göre, geçen yıl 5 bin 1 yeni market açılışıyla organize gıda perakendeciliğinde 2022’nin başında 43 bin 659 olan toplam market sayısı yıl sonunda 48 bin 660’a yükseldi. Buna göre artış oranı yaklaşık yüzde 12 olarak gerçekleşti.
Türkiye genelinde geçen yıl indirim marketler ağırlıklı olmak üzere 5 bin 1 yeni market açılırken, orta vade olarak ifade edilen yedi yıl içinde 20 binden fazla yeni marketin açılması ve fiziki mağazacılıkta büyümenin sürmesi bekleniyor.
Söz konusu süreçte büyümenin önemli kısmının indirim marketlerden (discount) gelmesi ve bu segmentin toplam market sayısında yüzde 77 paya sahip olması öngörülüyor.
BÜYÜMENİN LOKOMOTİFİ İNDİRİM MARKETLERİ
Gıda perakendeciliğinde geçen yıl yaşanan fiziksel büyümenin lokomotifi 3 bin 609 yeni şube açan indirim marketleri oldu. 2022 başında 34 bin 513 olan toplam indirim marketi sayısı sene sonu itibarıyla yüzde 10,5 artışla 38 bin 122 olarak ölçüldü.
Son bir yıl içinde ulusal ölçekteki market zincirlerinin toplam şube sayısı da 1,451 yeni açılışla yıllık %31 artış kaydetti. Ulusal ölçekteki market zincirlerinin büyümesinde Tarım Kredi Market’in geçen yıl yaklaşık 940 yeni şube açması önemli rol oynadı.
Ortakalan verilerine göre, gıda perakendesinde 2022 yıl sonu itibarıyla toplam market sayısı 48 bin 660’a yükselmiş durumda. Bu sayı 2012 sonunda 13 bin 908 adetti. Buna göre, son 10 yılda organize zincir marketlerin şube sayısında 34 bin 752 artış yaşandı.