Yıldız Holding’e ait Adapazarı Şeker Fabrikası, 50 milyon dolar bedelle Bor Şeker’e satıldı. Ekilen 120 bin ton pancarın yüzlerce kilometre uzaktaki Niğde’ye taşınacağı açıklandı.
Türkiye şeker sektöründe gerçekleşen önemli devir işleminin ardından bu kez Adapazarı bölgesindeki pancar üreticilerinin geleceği gündeme geldi.
Yıldız Holding, Adapazarı Şeker Fabrikası’ndaki yüzde 99,584’lük payını 50 milyon dolar bedelle Dişli ailesinin sahibi olduğu Bor Şeker’e sattı.
Bu satın almayla birlikte Bor Şeker’in Türkiye toplam şeker üretim kotasındaki payı yaklaşık yüzde 2,5’ten yüzde 5’e yükseldi. Ancak şirketin şeker sektöründeki ağırlığını artıran bu hamlenin, Adapazarı Şeker’in pancar üretim havzasında büyük bir değişikliğe yol açacağı belirtiliyor.
120 BİN TON PANCAR EKİLDİ: PEKİ NEREDE İŞLENECEK?
Tarımdan Haber’in edindiği bilgilere göre Adapazarı Şeker Fabrikası’nın hinterlandında 2026 üretim sezonu için yaklaşık 120 bin ton pancar taahhüdü alınarak ekim gerçekleştirildi. Fabrikanın Bor Şeker’e devredilmesinin ardından üreticinin bu yıl yetiştirdiği pancarın ne olacağı da merak konusu olmuştu.
Edinilen bilgilere göre 2026 kampanyasında üreticiden alınacak yaklaşık 120 bin ton şeker pancarı Adapazarı’nda işlenmeyecek. Pancarın Niğde’ye taşınarak Bor Şeker Fabrikası’nda işlenmesi planlanıyor.
Böylece Adapazarı hinterlandında üretilen pancar yüzlerce kilometre uzaktaki Niğde’ye taşınmış olacak.
ADAPAZARI’NDA PANCARIN POLAR SORUNU DA ÖNEMLİ BİR ETKEN
Adapazarı Şeker Fabrikası’nın el değiştirmesinde bölgede pancar ekim alanlarının daralması ve polar oranının diğer bölgelere göre çok düşük olması önemli bir etken olarak öne çıkıyor. Şeker pancarında polar değeri, pancarın içerdiği şeker oranını ve dolayısıyla fabrikada elde edilebilecek şeker miktarını doğrudan etkiliyor. Poların düşük olması, aynı miktarda şeker üretilebilmesi için daha fazla pancarın işlenmesini gerektiriyor.
Bu nedenle Adapazarı Şeker Fabrikası, hem bölgedeki pancarın polar değerinin düşük olması hem de kendi üretim hinterlandından yeterli miktarda pancar temin edememesi nedeniyle kotasını tamamlayabilmek için farklı üretim bölgelerinden pancar almak zorunda kalıyordu. Bu bağlamda fabrikanın Bor Şeker’e devrinin ardından ortaya çıkan yeni üretim planlamasını yalnızca satın alma işlemi üzerinden değerlendirmek yeterli görülmüyor.
Adapazarı pancar havzasının verim, polar ve fabrikanın ihtiyacını karşılayacak miktarda hammadde üretme kapasitesi de yeni dönemin şekillenmesinde belirleyici başlıklardan biri kabul ediliyor.








