BEE’O Propolis Kurucusu Aslı Elif Tanuğur Samancı, şirketin 12’nci yılıyla ilgili bir mesaj gönderdi:
- Bilimin rehberliğinde, doğanın kalbinden aldığımız ilhamla, 12 yıl önce, arıların mucizeleriyle hayatlara anlamlı dokunuşlar katmak için yola çıktık.
- Bugün binlerce kovanla sunduğu benzersiz kaynakları sürdürülebilir yöntemlerle işleyerek hem doğaya hem insan sağlığına katkı sunmaya devam ediyoruz.
- 12 yıldır aynı sözü söylüyoruz: Arı varsa hayat var…
Aslı Elif Tanuğur Samancı, bu mesaja davetiyeyi ekledi:
- BEE’O Propolis’in 12’nci yılında bu yolculuğumuzu konuşmaya bekliyoruz.
Dün BEE’O’nun toplantısına giderken Ekim 2016’da yazdığım yazıyı arşivden bulup okudum. Aslı Elif TanuğurSamancı’nın öyküsünü Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin Adana’da düzenlediği “İnovasyon Haftası”nda dinlemiş, Ekim 2016’da yazmıştım:
- Oğlu için propolis üretimine girdi, Çin’e rakip oldu…
Gıda mühendisi Aslı Elif Tanuğur, bal sektöründe bir şirkette Ar-Ge Direktörü olarak çalışırken o dönemde 5 yaşında olan oğlu aniden ateşlenmişti. Doktoru hemen antibiyotik tedavisi başlatmış, çocuğun ateşi düşmüştü.
Annesi çocuk doktoru olan Tanuğur’un oğlunun 40 derece ateşle hastanelik oluşu, 2 ayda bir tekrarlanır hale gelmişti. Annesi dahil, çocuğu muayene eden doktorlar ateşlenmeye yol açan hastalığın ne olduğunu anlayamamıştı. Sonunda bir doktor şu teşhisi koymuştu:
– Oğlunuzun bağışıklığı zayıf. Bağışıklığını güçlendirici gıdalarla besleyin.
Tanuğur, doktorun bu teşhisi üzerine mesleğini anımsatmıştı:
– Gıda mühendisiyim. Oğlumun beslenmesine çok dikkat ediyorum.
Doktor, bağışıklığı güçlendirecek iki ürün önermişti:
– Oğlunuza arı sütü ve propolis yedirin.
Tanuğur, önce Çin’den ithal edilen iki ürünü incelemişti:
– Arı sütü, birçok protein, karbonhidrat ve yağ içeriyor. Antioksidan özelliği var.
Propolisin özelliklerini bu araştırma sırasında farketmişti:
– Propolis, arıların bitki sap, yaprak ve tomurcuklarından topladığı güçlü antibakteriyel ve antioksidan etkilere sahip bir ürün. Arılar bu yapışkan ürünü kovandaki mikropları yok etmek ve ailesinin sağlığını korumak için kullanıyor.
İki ürüne de ulaşması zor olmamıştı:
– Türkiye’de 7 milyon arı kovanı vardı ama propolis ve arı sütünde yerli üretim yoktu. Çin’den ithalat yapılıyordu. Ürünleri aldım, bal ile karıştırıp oğluma yedirmeye başladım. Arı sütü ve propolis oğluma çok iyi geldi. Bir daha ateşlenmedi.
