Toplanan inek sütü miktarı yüzde 3,4 azaldı

Türkiye genelinde ticari süt işletmecilerince toplanan inek sütü miktarı, bu yılın ekim ayında aylık bazda yüzde 3,4 azalarak 725 bin 868 tona geriledi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2022 yılı Ekim ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.

Buna göre, bir önceki ay 751 bin 279 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı ekimde yüzde 3,4 azalarak 725 bin 868 ton oldu.

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, ekimde geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 9,6 azaldı. Söz konusu miktar, yılın 10 ayında geçen yılın ocak-ekim dönemine göre yüzde 3,3 azalarak 8 milyon 206 bin 40 tona geriledi.

Ekimde geçen yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi yüzde 27,1, içme sütü üretimi yüzde 24,1, ayran üretimi yüzde 13,3, inek peyniri üretimi yüzde 5,4, yoğurt üretimi yüzde 3,9 azaldı.

Ocak-ekim döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi yüzde 19,1, ayran üretimi yüzde 8,1, yoğurt üretimi yüzde 3,2 yükselirken, inek peyniri üretimi yüzde 5,1 ve içme sütü üretimi yüzde 3,3 düştü.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

Tescilli ‘dalbastı’ kirazında 800 ton rekolte bekleniyor

Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat 2023'teki depremlerden etkilenen Malatya'nın Yeşilyurt...

Kola, meyve suyu ve buzlu çaya zam… İşte son fiyatlar

Rakı, bira, viski gibi alkollü içeceklerin ardından şimdi de...

İrfan Donat: “Sinyaller kötü: Çiftçi üretimden gittikçe soğuyor”

Kırsalın nabzını tutan Türkiye Tarımsal Görünüm Saha Araştırması’nın sonuçları...

Yağışlar azaldı, sıcaklıklar artacak

Marmara'da nisan yağışları 1991-2020 ortalamasına göre yüzde 24 azaldı....