Süt üreticileri koruyucu tedbir istiyor

Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı İsa Coşkun, “İhtiyacımız, sektörün tüm girdi kaynaklarında uluslararası standartlarda kalite ve verimlilik odaklı üretim modellerinin geliştirilmesi” dedi.

Coşkun, sektöre ilişkin yaptığı yıl sonu değerlendirmesinde, Türkiye’de süt ve süt ürünleri üretiminin 2021’de 23,2 milyon ton olduğunu ifade etti.

Üretim miktarının bu yıl ise yüzde 3 azalarak 22,5 milyon ton civarında olmasının beklendiğini belirten Coşkun, “Sektörün dış ticaretine bakıldığında 10 aylık verilere göre ihracatta bu yıl geçen yıla göre miktar olarak yüzde 9,1 azalma, cari olarak yüzde 35,4 artış görülmektedir. Yıl sonu tahminimiz ise ihracatımızın 212 bin ton seviyelerinde gerçekleşeceği yönündedir. İhtiyacımız, sektörün tüm girdi kaynaklarında uluslararası standartlarda kalite ve verimlilik odaklı üretim modellerinin geliştirilmesi. 2023 yılında süt sektörünün, üretim, tüketim ve dış ticarette yeniden yukarı yönlü bir ivme kazanmasını bekliyoruz” diye konuştu.

Maliyet artışı zorluyor

Üretim maliyetlerindeki artışın sektörde yarattığı olumsuzluklara işaret eden Coşkun, kırmızı ette girdi maliyetlerinin yükselmesi nedeniyle son iki yıldır dişi hayvan kesiminin devam ettiğini, bu durumun, şimdi süt arzını, gelecekte de besi sığırcılığını olumsuz etkileyeceğini dile getirdi.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Çok Okunanlar

Benzer Haberler
KAÇIRMA

Çay üreticilerine 363,6 milyon lira destek ödemesi yapılacak

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 363 milyon 608 bin...

Didem Eryar Ünlü: Gençler, adaylardan güçlü iklim politikaları istiyor

Yapılan anketlere göre Türkiye’de insanların yüzde 83’ü iklim değişikliği...

İhracatçılar, ABD’ye 5 milyar dolarlık gıda ihracatı hedefine kilitlendi!

Son 5 yılda gıda ihracatının iki kat arttığı ABD’deki...

Edremit Körfezi yeşil çizik zeytini hakkında merak edilenler

Avrupa Birliği şimdiye dek 21 Türk ürününü tanıdı. Bu...