Amasya’da 30 yıl öncesine kadar kimsenin toplamadığı ve kuşlara yem olan cennet hurması, bugün bir köyün en önemli gelir kaynaklarından biri haline geldi. Köylülerin “sarı altın” adını verdiği meyvenin kilosu dalında 20 TL’den başlayan fiyatlarla satılırken, üreticiler kurulacak bir tesisle gelirlerini 3 katına çıkarmayı hedefliyor.
Amasya’nın Çiğdemlik köyünde cennet hurması hasadı başladı. Yaklaşık 1500 dekarlık araziye sahip köyde, tarım alanlarının yarısından fazlasını cennet hurması ağaçları kaplıyor. Bir zamanlar ekonomik değeri bilinmediği için toplanmayan meyve, bugün köy halkının başlıca geçim kaynakları arasında yer alıyor.
Üreticiler, yüksek ağaçlara merdivenlerle çıkarak topladıkları hurmaları bahçelerden taşıyor. Meyveler taze olarak satışa sunulmasının yanı sıra soyulup iplere dizilerek katkı maddesi kullanılmadan doğal ortamda kurutuluyor. Kurutulmuş cennet hurması, tazesine göre daha yüksek fiyatlardan alıcı buluyor.
“KÖYÜMÜZÜN GİDİŞATINI DEĞİŞTİRDİ”
Çiğdemlik Köyü Muhtarı Mustafa Kurt, köydeki cennet hurması üretiminin yaklaşık 100 yıl önce dikilen bir ağaçtan çoğaltılan fidanlarla başladığını anlattı.
Meyvenin son 30 yılda ekonomik değer kazandığını belirten Kurt, “30 yıl önceye kadar kimse toplamayıp kuşlara yem ediyordu. Çünkü önemi bilinmiyordu. Pazarı yoktu. Şimdilerde köyün geçim kaynağı oldu. Hurma kurutma tesisi yapabilirsek geliri 3’e katlayabiliriz” dedi.
GEÇEN YIL HASRET KALDILAR, BU YIL BOL ÜRÜN VAR
Önceki yıl yaşanan zirai don nedeniyle geçen yıl ağaçlardan ürün alamadıklarını hatırlatan Kurt, bu sezon verimin yüksek olduğunu söyledi.
Kurt, “Geçen yıl hurmaya hasret kalmıştık. Bu yıl bol. Kirazın, elmanın maliyeti çok. Hurma ise birkaç ilaçlamayla sezona hazırlanıyor. Cennet hurması köyümüzün gidişatını değiştirdi” ifadelerini kullandı.
