Dünyaca ünlü gastronomi portalı TasteAtlas, dünyanın en iyi incirlerini belirlediği yeni listesini yayınladı.
TasteAtlas dünyanın en iyi 10 incirini sıraladı: Türkiye’nin lezzeti listeye damga vurdu!
Dünyaca ünlü gastronomi portalı TasteAtlas, dünyanın en iyi incirlerini belirlediği yeni listesini yayınladı. Global lezzet haritasında Türkiye’nin o şehrinde yetişen incir listenin ilk sırasında yer aldı.
İşte, TasteAtlas’ın listesine göre dünyanın en iyi incirleri:
7. Fiorone di Torre Canne (İtalya): Apulia bölgesine has, iri ve yeşil kabuklu, taze tüketilmesiyle ünlü bir lezzet.
6. Col de dame noire (Fransa): Koyu menekşe rengi kabuğu ve yoğun tatlılığıyla bilinen, Languedoc kökenli bir tür.
5. Fico Bianco del Cilento (İtalya): Cilento Ulusal Parkı’nda yetişen, geleneksel yöntemlerle kurutulan beyaz bir incir.
4. Figue de Solliès (Fransa): Provence bölgesine özgü, dengeli bir asit-şeker oranına sahip mor renkli bir çeşit.
