Tag: yağ

Browse our exclusive articles!

Omega 3 Yağ Asitleri İnsan Vücuduna Yararları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi Alanı Geleceğin Şeflerini Geliştiriyor!

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi ve Aşçılık Aynı Sektör mü? Alan Farklılıkları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Sürdürülebilir Gastronomi Günü: Geleneksel Anadolu mutfağı

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Yeni geliştirilen vegan döner, gerçeğini aratmıyor!

Ülkemizle birlikte özellikle Avrupa’da da çok sevilen döner, artık vegan olarak da üretilebilecek. Unilever’in sahibi olduğu, bitki bazlı ürünler üreten The Vegetarian Butcher firması, döner...

“Az yağlı” ürün etiketleri, tüketicilerin kandırılmış hissetmesine neden oluyor!

Yeni bir araştırmaya göre, üreticilerin şeker içeriği yüksek gıda ürünlerinin etiketine “az yağlı” ifadesini yazması, tüketiciler açısından zararlı bir uygulama. Tüketiciler kendilerini kandırılmış hissediyor Almanya'dan bir...

3D yazıcıdan tabağa: Bitki bazlı kalamar halkaları

https://youtu.be/ZLT4GbrTwic Araştırmacılar sürdürülebilir deniz ürünleri alternatifi arayışında. Yeni geliştirilen bitkisel bir karşım kalamar halkalarının besin değeri yanında dokusunu ve lezzetini yakalamayı başardı. Singapur Ulusal Üniversitesi'nden araştırmacılar,...

İşte kekik yağı tüketmek için nedenler!

Muhtemelen kekiğin bir bitki ve baharat olarak kullanımına aşinasınızdır. Kekik bitkisi (Thymus vulgaris), yemeklere lezzet katmasının yanı sıra kekik esansiyel yağının da kaynağı olarak...

Bilimsel açıklama: Zeytinyağının bir faydası daha açıklandı!

Zeytinyağının sağlık ve zindelik için faydaları saymakla bitmiyor. Zeytinyağının temel bileşeni olan oleik asit, kanseri ve Alzheimer hastalığını önlemeye ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olan özelliklere sahip olduğu...

Popular

Ata Demirer: “Neden Denizlerimizde Balık Az”

www.facebook.com/reel/4028775294074795?locale=tr_TR

İrfan Yalın: Turpun tarihi

Turpun büyüğü de küçüğü de tarih boyunca önemli işlevler...

Behzat Şahin: Penceresi yok ama kapısı hep açık

Zamansız bir yer. Her anlamda… Dışarıyla herhangi bir bağlantısı...

Serdar Şahinkaya: Çiftlik çipurasına haysiyet kazandırmak

Merhabalar efendim. İkinci yan dalım olan “boğazlar meselesi” üzerine tarih...

Subscribe

spot_imgspot_img