Tag: yağ
Browse our exclusive articles!
Uzmanlara göre, uzun yaşamın sırrı bu 5 maddede!
Birçok kişi, bazı dönemlerde sağlığına daha fazla dikkat eder. Yeni hedeflerin belirlendiği yılbaşı da özellikle böyle bir dönem. Peki uzun yaşamaya gerçekten yardımcı olan,...
3 boyutlu yazıcıyla üretilen ilk vegan somon raflarda yerini aldı
Geleceğin gıdalarının konuşulduğu bir dönemde, 3 boyutlu yazıcıyla üretilen vegan bir somon ürünü, Avustralya süpermarketlerinin raflarındaki yerini aldı.
Gıda teknolojisi girişimi Revo Foods tarafından piyasaya...
Yeni geliştirilen vegan döner, gerçeğini aratmıyor!
Ülkemizle birlikte özellikle Avrupa’da da çok sevilen döner, artık vegan olarak da üretilebilecek.
Unilever’in sahibi olduğu, bitki bazlı ürünler üreten The Vegetarian Butcher firması, döner...
“Az yağlı” ürün etiketleri, tüketicilerin kandırılmış hissetmesine neden oluyor!
Yeni bir araştırmaya göre, üreticilerin şeker içeriği yüksek gıda ürünlerinin etiketine “az yağlı” ifadesini yazması, tüketiciler açısından zararlı bir uygulama.
Tüketiciler kendilerini kandırılmış hissediyor
Almanya'dan bir...
3D yazıcıdan tabağa: Bitki bazlı kalamar halkaları
https://youtu.be/ZLT4GbrTwic
Araştırmacılar sürdürülebilir deniz ürünleri alternatifi arayışında. Yeni geliştirilen bitkisel bir karşım kalamar halkalarının besin değeri yanında dokusunu ve lezzetini yakalamayı başardı.
Singapur Ulusal Üniversitesi'nden araştırmacılar,...
