Tag: yağ

Browse our exclusive articles!

Omega 3 Yağ Asitleri İnsan Vücuduna Yararları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi Alanı Geleceğin Şeflerini Geliştiriyor!

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi ve Aşçılık Aynı Sektör mü? Alan Farklılıkları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Sürdürülebilir Gastronomi Günü: Geleneksel Anadolu mutfağı

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

3D yazıcıdan tabağa: Bitki bazlı kalamar halkaları

https://youtu.be/ZLT4GbrTwic Araştırmacılar sürdürülebilir deniz ürünleri alternatifi arayışında. Yeni geliştirilen bitkisel bir karşım kalamar halkalarının besin değeri yanında dokusunu ve lezzetini yakalamayı başardı. Singapur Ulusal Üniversitesi'nden araştırmacılar,...

İşte kekik yağı tüketmek için nedenler!

Muhtemelen kekiğin bir bitki ve baharat olarak kullanımına aşinasınızdır. Kekik bitkisi (Thymus vulgaris), yemeklere lezzet katmasının yanı sıra kekik esansiyel yağının da kaynağı olarak...

Bilimsel açıklama: Zeytinyağının bir faydası daha açıklandı!

Zeytinyağının sağlık ve zindelik için faydaları saymakla bitmiyor. Zeytinyağının temel bileşeni olan oleik asit, kanseri ve Alzheimer hastalığını önlemeye ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olan özelliklere sahip olduğu...

Popular

Türkiye’nin 18 ürünü, AB sınırlarından geri döndü!

AB’nin ‘Gıda ve Yem için Hızlı Uyarı Sistemi-RASFF’ verilerine...

Erhan Gülenç: Ekolojik tarım bahane Foça talanı şahane!

İzmir'de varlıklı kesimlerin tarım arazileri üzerinde 'ekolojik tarım turizmi'...

Assiye Yıldırım: Mevsimlik Tarım Politikaları!

Değerli okurlarım hepimizin diline pelesenk olan, gıdanın yolculuğunu anlatan...

Gıda Tasarımı Eğitimi

Gıda Tasarımı eğitimi ile, gıda ve içecek sektöründe tasarımın...

Subscribe

spot_imgspot_img