Çiğ sütte maliyet karmaşası yaşanıyor. Süt fiyatları piyasada artarken, sektörde iki farklı maliyet hesabı kafaları karıştırdı. TÜSEDAD’a göre Ekim ayında çiğ süt maliyeti 85...
Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, eylülde geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4,6 artışla 786 bin 213 tona yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül...
Serbest piyasada çiğ süt fiyatının litresi 12 liradan 15 liraya yükseldi. Artış raflara da yansımaya başladı. Zincir marketlerde private label markalı yüzde 3.1 yağlı...
Kısa adı TÜSEDAD olan Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği, Ekim ayı çiğ süt üretim maliyetini açıkladı. Piyasada oluşan gerçek üretim girdi...