Japonya lezzeti suşinin yolculuğu Muğla’dan geçiyor
Muğla'nın Gökova Körfezi çevresinde susuz tarımla yetiştirilen ve hasadı tamamen el emeğiyle yapılan susamda sezon başladı. Kendine özgü aromasıyla öne ...
Etiket: susam
Şırnak’ta 5 bin dekar alanda susam hasadı başladı: 300 ton rekolte bekleniyor
Şırnak’ın Kumçatı bölgesinde çiftçiler, coğrafi işaretli Dergul tahini için susam hasadına başladı. Bu yıl 5 bin dekar alanda yapılan ekimden ...
Bir haftada Avrupa’nın reddettiği ürünler: Domates, antep fıstığı, kekik, susam…
Son bir haftada Türkiye’den Avrupa’ya gönderilen altı ürün ‘zehir’ ve ‘kansorejen’ madde tespiti gerekçesiyle geri gönderildi. Bazıları piyasadan geri çekildi ve imha edildi. Tarım ...
Türkiye’den Danimarka’ya ihraç edilen susamlarda salmonella tespit edildi
Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) Türkiye’den Avrupa’ya ihraç edilen kabuksuz susamda salmonella tespit edildiğini duyurdu. Diken’in peş ...
Türkiye’den Norveç’e ihraç edilen susam tohumlarında salmonella tespit edildi
Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) Türkiye’den Avrupa’ya ihraç edilen susam tohumlarında salmonella tespit edildiğini duyurdu. Diken’in peş ...
Migros’tan yerli susam için yerli üretim hamlesi
Migros, yerel tarım ekonomisinin güçlenmesine ve sürdürülebilir tarımı teşvik etmeye bu kez de yerli susam üretim hamlesi ile devam ediyor. ...
Susamda ithalat patlaması
Mustafa Çakır Türkiye’deki yanlış tarım politikaları susamı da vurdu. Ekim alanlarının daralması ile üretim düşerken ithalat kapısı sonuna kadar açıldı. ...
Fem Güçlütürk: Susam tanesi
Eskiden anneler “Tabağında pirinç tanesi bırakma, arkandan ağlar” derlerdi, ben de oğluma yeni bir deyiş buldum: “Yediğin simidin susamını murdar ...
Hakkımızda
Türkiye’nin en prestijli gıda ve tarım haberleri portalı olan GıdaTarım.com 20 yıldır tarım, gıda, hayvancılık gibi alanlara yön veriyor, yol gösteriyor ve bu ekosistemin temel sorunlarına pratik ve reel çözümler sunuyor