İç Anadolu Bölgesi’nde yer alan Sivas’ta üretilen somon balıkları Rusya ve Japonya’ya ihraç ediliyor. Rusya’nın somon ihtiyacının tamamını karşılayan Türk Somonu, hızla dünya pazarına...
Geleceğin gıdalarının konuşulduğu bir dönemde, 3 boyutlu yazıcıyla üretilen vegan bir somon ürünü, Avustralya süpermarketlerinin raflarındaki yerini aldı.
Gıda teknolojisi girişimi Revo Foods tarafından piyasaya...
Zonguldak'ta balıkçı Zeki Beybeyoğlu, Ramazan ayında yurttaşların somon ve çupraya rağbet beklediklerini söyledi.
Zonguldak'ta Ramazan ayına sayılı günler kala, yurttaşlar balıklara ilgi göstermeye devam ediyor....
Sezonun kapanmasına yakın balık fiyatları da değişmeye başladı. Eskişehir'deki tezgahlarda en ucuz balık 50 liradan satılırken, somon 350 liradan en pahalı balık olarak tezgahlardaki...