Tag: sağlık
Browse our exclusive articles!
Mantar enfeksiyonları gıda zincirini kırabilir!
Yeni bir akademik yayına göre gıda zinciri üzerindeki “yıkıcı” nitelikteki etkileri gittikçe artan mantar türü canlılar, dünya üzerindeki tüm bitkisel tarım ürünleri için önemli...
İşte kekik yağı tüketmek için nedenler!
Muhtemelen kekiğin bir bitki ve baharat olarak kullanımına aşinasınızdır. Kekik bitkisi (Thymus vulgaris), yemeklere lezzet katmasının yanı sıra kekik esansiyel yağının da kaynağı olarak...
Geleneksel Türk Mutfağında lezzetin sırrı: Baklagiller
Tüm dünyanın yüzyıllardır bildiği ve tanıdığı geleneksel Türk mutfağının lezzetli yemeklerinin sırrı, tüketicilerimizin maharetli elleriyle hazırladığı ve besin değeri yüksek olan, sağlık deposu baklagillerin neredeyse her...
Sürdürülebilir bir hayat felsefesi: Raw food çiğ beslenme
“Çevresel kirliliğe maruz kalan vücudumuz, kendini dengeye sokmak için bir mücadele vermektedir. Çiğ yiyecekler ile beslenerek vücudumuzu toksinlerden arındırmaya başlarız.” diyor Raw Food Mucizesi...
Yeni geliştirilen sakız, “tatlı krizlerini” çözecek
İsrailli yeni gıda teknolojisi firması Sweet Victory, tatlı krizlerini engelleyecek bir sakız geliştirdi.
Sakızla yapılan bir tüketici araştırması, sakızı çiğneyenlerin tatlı tüketimini azaltmasına ve hatta...
