Tag: gıda
Browse our exclusive articles!
Sıcakflasyon nedir? Gıda endüstrisini nasıl etkiliyor?
Enflasyon kelimesine herkes aşinadır. Shrinkflasyon (firmaların artan belirli ürünleri miktar olarak azaltması) da son dönemde sıkça duyduğumuz bir terim. Peki, Sıcakflasyon’u (İng. Heatflation) duymuş...
Yeni süper gıda mı? Turna yemişi
Kızılcığa benzer bir meyve olan turna yemişinin faydalı bağırsak bakterileri üzerinde olumlu bir etki gösterdiği ortaya koyuldu. Bunun sonucunda vücuttaki enflamasyon azalabiliyor, kalp damar...
Gıda israfı ile mücadele için 5 kılavuz!
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın da “GIDANI KORU” çalışmaları kapsamında sağladığı katkıyla, beş farklı gıda üretim sektörü için “Gıda Üretim Yerlerinde Gıda İsrafı ile Mücadele...
Nestlé’ye ciddi suçlama!
Yeni bir rapor, Nestlé’nin yoksul ülkelerde sattığı bebek ürünlerinde ilave şeker bulunduğunu, ancak başlıca Avrupa pazarındaki ürünlerinde şeker bulunmadığını öne sürdü.
Raporda yer alan suçlamalar, İsviçreli...
Gıda güvencesi için ciddi tehdit: Topraktaki potasyumun tükenmesi
Toprakta potasyum eksikliği, besicilik ve tarım için büyük bir tehdit. Peki bu, gıda güvencesi için ne anlama geliyor? Halihazırda mevcut tehdidi önlemek mümkün mü?
University...
