Tag: gıda güvencesi
Browse our exclusive articles!
Gıda mühendisleri uyardı: Gıda güvenliği ve güvencesi risk altında!
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası tarafından yapılan açıklamada, gıda fiyatlarının dünyada düşüş eğiliminde olmasına rağmen ülkemizde arttığı, bu sorunun gıda güvenliğini ve vatandaşın gıdaya erişim...
Gıdada tağşiş skandalları nasıl önlenir?
Gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş, ülkemizde olduğu kadar tüm dünyayı ilgilendiren bir sorun. Peki son dönemde yaşanan tağşiş skandalları neler? Bunlar nasıl önlenebilir?
Gıda güvenliği profesörü...
Mantar enfeksiyonları gıda zincirini kırabilir!
Yeni bir akademik yayına göre gıda zinciri üzerindeki “yıkıcı” nitelikteki etkileri gittikçe artan mantar türü canlılar, dünya üzerindeki tüm bitkisel tarım ürünleri için önemli...
ChatGPT, gıda güvencesi hakkında ne düşünüyor?
ChatGPT ve benzeri yapay zeka uygulamaları hayatımıza hızla girdi. Yakın gelecekte tüm dünyayı doğrudan etkilemesi beklenen yapay zeka, gıda üretimi ve gıda güvencesini nasıl...
Tarımda yeni kanun hangi riskleri barındırıyor?
Tarım Bakanı Kirişci’nin “Devrim” olarak nitelendirdiği Orman Kanunu ve Bazı Kanunlarda Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun’daki; belirli ürünlerin yetiştirilmesinin izne tabi olması, sözleşmeli tarım zorunluluğu...
