Dünya Sağlık Örgütü’nin (DSÖ) katkı maddeleri konusundaki son yayını üzerine bir açıklama yapan gıda ve içecek sektörü temsilcileri, sektörün büyümesi ve gelişimi önündeki en...
Atkins, keto, aralıklı oruç gibi diyetleri unutun. ABD ideal sağlık için yenmesi gereken yiyecekler hakkında düşünme şeklimizi tamamen değiştirebilecek büyük ve iddialı bir diyet...
Genetik profilleri, mikrobiyom bileşimini ve fizyolojik parametreleri kullanan, dijital bir kişisel beslenme yaklaşımının etkinliğini test eden yeni bir pilot çalışmada, bu yöntemin kişisel beslenmede...
Keto, aralıklı oruç, Ozempic… Siz ‘mükemmel diyeti’ ararken bilim insanları, kilo verdiren gıdalar, diyetler ve ilaçlar hakkında bilinen birçok şeyin yanlış olduğunu söylüyor. Newsweek...
Yeni bir araştırmaya göre, üreticilerin şeker içeriği yüksek gıda ürünlerinin etiketine “az yağlı” ifadesini yazması, tüketiciler açısından zararlı bir uygulama.
Tüketiciler kendilerini kandırılmış hissediyor
Almanya'dan bir...