Tag: Dilara Koçak
Browse our exclusive articles!
Dilara Koçak; Dersin adı: Gıda Okuryazarlığı
Evde pişen yemekler, mutfaktaki malzemeler ve market sepetindekiler beslenme alışkanlığının gelişmesinin ilk adımları. Marketlerde çeşit çeşit, rengarenk ürünleri sepetinize eklerken, nelere dikkat ediyorsunuz? “Bu...
Dilara Koçak: Yediğimiz, içtiğimiz, giydiğimiz plastikler!
Hayatımızın her alanında plastiklere maruz kalıyoruz. Farkında olmasak da mikroplastik soluyor, yiyor, içiyor, hatta giyiyoruz. Parçalanmayan plastikler, besin zinciri de dâhil olmak üzere her...
Dilara Koçak: Hem doğaya hem size iyi gelen zeytinyağı
Zeytin ve zeytinyağı sizin için ne ifade ediyor? Benim için zeytin doğal iyiliğin meyvesi. Zeytinyağı, bu topraklar için toplumumuzla bağdaşan çok önemli bir kültürel...
Dilara Koçak: Bitkisel beslenmenin ‘ama’ları
Bitkisel beslenme yüzünden ölümler, ünlüler söz konusu olduğunda daha çok gündeme geliyor. Fenomen Zhanna Samsonova’nın ölümü üzerine bu konuyu yeniden masaya yatırıyoruz. Bir uzman...
Dilara Koçak: Ferahlatan tabaklar
Sıcaklık rekoru kırılan, nem oranı yüksek günlerden geçiyoruz. Bu havalar, tansiyon ve kalp damar hastalıklarını tetikleyebiliyor. Meyve, sebze, baklagiller, yağlı tohum, balık ve süt...
