Tag: Danilo Zanna
Browse our exclusive articles!
Danilo Zanna: Güzeller güzeli Marchesina’nın göbeğinden alınan ilhamla…
Ülkem İtalya’da her yıl festivali düzenlenecek kadar sevilse de diğer ülkelerdeki şöhretine geç kavuştuğunu düşündüğüm bir makarna çeşidini anlatacağım bu hafta: Tortellini. Ona şeklini...
Danilo Zanna: Benim için bu yemeğin yeri çok farklı
Annem evimizin şefidir. Yeni tarifler denemeyi, bize tattırmayı, farklı tatları birleştirmeyi çok sever. Sanırım benim en iyi mutfak arkadaşım annemdi... Okuldan arkadaşlarımla eve gelince...
Danilo Zanna: Yumuşacık bir napoliten: Babà
Romlu şurubuyla ağızda dağılan lezzetli bir İtalyan klasiğinden bahsetmek istiyorum size bu hafta.
Üstelik tarifinin ortaya çıkışında Fransa ve Polonya’nın da katkıları var. Gelin İtalya’da...
Danilo Zanna: Pişirmesi kolay, yemesi zevkli!
Bu hafta size canım spagetti çektiğinde hızlıca yaptığım iki tariften bahsedeceğim. Dakikalar içinde hazırladığım bu iki lezzetin tadını katlayan ipuçları da vereceğim.
Size “Haydi bana...
