Tag: Danilo Zanna

Browse our exclusive articles!

Omega 3 Yağ Asitleri İnsan Vücuduna Yararları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi Alanı Geleceğin Şeflerini Geliştiriyor!

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Gastronomi ve Aşçılık Aynı Sektör mü? Alan Farklılıkları Nelerdir?

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Sürdürülebilir Gastronomi Günü: Geleneksel Anadolu mutfağı

Avokado, C, E, K ve B6, B2, B3, B5...

Danilo Zanna: ‘Festival gibisin, katılmak istiyorum’

Geleneksel tarifleri yüzyıllar boyunca kuşaktan kuşağa aktarılan az malzemeli ve bol lezzetli ‘chiacchiere’ tatlısı bir kültürün, bir yaşam tarzının ve neşenin simgesidir. Siz de...

Danilo Zanna: Kardinalschnitte: Aşkın ve asaletin hikâyesi

Tatlılar tıpkı anılar gibi bir kültürün derin izlerini taşır. Kimi zaman bir aşk hikâyesini, kimi zaman da asaleti anlatırlar. İşte kardinalschnitte tam da böyle...

Danilo Zanna: Panpepato: Ortaçağdan günümüze uzanan baharatlı bir tatlı

Tatlı, her sofranın vazgeçilmez bir parçası. Ama bazıları var ki sadece lezzetiyle değil, hikâyesiyle de sizi etkiler. İşte panpepato, tam da böyle bir yiyecek....

Danilo Zanna: Ballı-bademli bir yılbaşı tatlısı

İtalya’da yılbaşı, senenin en heyecan verici zamanlarından biridir. İtalyanlar için bu kutlama masanın etrafında toplanmak ve lezzetli yemekleri paylaşmak demektir. Her yıl, bu dönemde...

Danilo Zanna: İtalya’nın sofra sırları: Costine di manzo’nun hikâyesi

Yüzyıllardır her tabakta bir hikâye anlatıyor İtalyan yemekleri. Bu hikâyeler bazen bir avluda kurutulan makarnanın kokusunda, bazen de odun ateşinde ağır ağır pişen bir...

Popular

Ali Ekber Yıldırım: Hasat öncesi ithalatla sarsılan çiftçi mısıra 12,5 lira istiyor

Çukurova’da ağustos ayı başında dane mısır hasadının başlaması bekleniyor....

Müslüm Doğru , “Süt Üreticisinin Selası Okundu USK’ya Sadaka İçin Teşekkür Ederim

TÜSEDAD Yönetim Kurulu Başkanı Müslüm Doğru, Taner Öztürk'ün Sunduğu...

2050’de beklenen kabus bugünden başladı

Dünya üzerinde sıcaklıklar mevsim normallerinin çok üzerine ulaştı. Yaşanan...

Doğru tohum seçimi kuraklıkta verim kaybını önlüyor

Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi Ziraat Fakültesi, “Bayraktar-2000” buğday çeşidinin...

Subscribe

spot_imgspot_img