Tag: ABD
Browse our exclusive articles!
Gıda güvencesi için ciddi tehdit: Topraktaki potasyumun tükenmesi
Toprakta potasyum eksikliği, besicilik ve tarım için büyük bir tehdit. Peki bu, gıda güvencesi için ne anlama geliyor? Halihazırda mevcut tehdidi önlemek mümkün mü?
University...
Shrinkflasyon: Markalar, maliyetleri azaltırken müşteri mi kaybediyor?
Ülkemizde ve dünyada birçok firma, artan maliyetlerle başa çıkmak için ürün miktarlarını azaltma yoluna gidiyor. Ekonomik bir perspektiften bakıldığında, bu uygulamaya Shrinkflasyon (İng. Shrinkflation)...
İnsanların yüzde 80’inde, toksik pestisit kalıntılarına rastlandı!
Yeni bir araştırma, klormekuat (chlormequat) adlı pestisitin (tarım ilacı), teste katılan her 5 kişiden 4’ünde bulunduğunu ortaya çıkardı.
Hakem değerlendirmesi Çevre Çalışma Grubu (EWG) tarafından...
Süt endüstrisinin geleceği rejeneratif tarım uygulamalarında
Yurt dışında bazı süt üreticileri, sürdürülebilir olarak üretilen gıda ürünlerinin bilinçli bir şekilde tüketimi anlamına gelen Rejeneratif hareketi takip etme vizyonuyla mevcut sürdürülebilirlik girişimlerini...
Norveçli araştırmacılar, ekmek israfını yarı yarıya azaltmayı hedefliyor!
Norveç’te yapılan yeni bir araştırma, fırın aşamasından tüketicilere, ekmek israfının önüne geçmeyi amaçlıyor.
Ekmek, Türkiye’de olduğu gibi batı ülkelerinde de en çok israf edilen gıda...
