Yapılan araştırma tüketicilerin etiketteki diğer ifadeleri göz ardı ederek sadece tarihe baktıklarını ve iyi durumda olabilecek gıdaları çöpe attıklarını gösterdi.
Bir araştırma, tüketicilerin yaklaşık yüzde 50'sinin,...
ABD Tarım Bakanlığı, ilk kez laboratuvarda hayvan hücrelerinden üretilen tavuk etinin satışını onayladı.
Upside Foods ve Good Meat şirketleri, laboratuvarda yetiştirilen etleri satmak için ABD Tarım Bakanlığının...
Yeni bir araştırmada büyük bir kısmı insanların satın aldıklarını yememesinden kaynaklanan gıda israfının daha önce düşünülenden daha büyük bir sorun olduğu belirlendi.
Çalışmada aynı zamanda gıda israfı...
ABD'nin Philadelphia şehrinde açılan bir restoranın, yaklaşık 14 bin TL'lik (700 dolar) bir fiyat etiketiyle hamburger servis etmesi duyanları şaşkına çevirdi.
ABD’deki Pensilvanya eyaletinin Philadelphia...
The BMJ dergisinde yayınlanan yeni bir araştırma, şeker tüketimi seviyelerine ilişkin yeni endişeleri ortaya çıkarırken, bazı endüstri paydaşları elde edilen sonuçlarla aynı fikirde değil.
The...