Türkiye’nin soğan ihtiyacının önemli bir bölümünü turfanda hasatla karşılayan Adana’da taze soğanın kilogram fiyatı sebze halinde en düşük 14 liradan en yüksek ise 18 liradan işlem görüyor. Turfanda patatesin kilogram fiyatı ise 18 lira ile 22 lira arasında satılıyor.
Adana’da iklim şartlarının ılıman geçmesinden dolayı soğan hasadı bayram öncesinde başlamıştı. Adana’da 25 bin dekarlık alanda 100 bin ton dolayında soğan üretimi gerçekleştiriliyor. Dekar başı 4 ton dolayındaki verim ise 6-7 tona kadar ulaşabiliyor.
