Ramazan ayının başlamasına sayılı günler kala, zincir marketler erzak kolilerini satışa sunmaya başladı. Geçen yıla göre en düşük Ramazan kolisinin yıllık enflasyonu yüzde 32,1 artış gerçekleşti. Geçen yıl 279,95 lira olan en küçük kolinin fiyatı 2025 yılında 369,95 liraya yükselirken, lüks kolinin fiyatı ise yüzde 26 artışla 629,95 lira oldu.
Ramazan ayına kısa bir süre kalmasıyla zincir marketler erzak kolilerini satışa sunmaya başladı. Son bir yılda gıda fiyatlarında yaşanan yükseliş, Ramazan kolilerine sınırlı yansıdığı görülüyor. Geçen yıla göre en düşük erzak kolisinin fiyatı yüzde 32,1 artış gösterdi. Bu da ocak ayında açıklanan yıllık yüzde 41,52’lik gıda enflasyonun altında kaldığı anlamına geliyor.
Geçen yıl 279,95 lira olan en küçük kolinin fiyatı 2025’te 369,95 liraya yükselirken, lüks kolinin fiyatı ise yüzde 26 artışla 499,95 liradan 629,95 liraya yükseldi. Temel kolinin içinde bulunan gıda ürünleri salça, tuz, ayçiçeği yağı, un, çay, hazır çorba, şeker ve makarna olarak sıralanıyor. Öte yandan bazı zincir marketler Ramazan kolilerinde bu yıl ürün sayılarını da azalttı. Zincir marketlerin koli fiyatlarındaki artış kutunun içindeki ürün sayısı ve büyüklüğüne göre yüzde 23,3 ile yüzde 55 arasında değişiyor. Diğer yandan Ramazan yardımları koli olarak ciddi anlamda düşüş gösterirken, hediye çeki ve kod olarak artış gösteriyor.
İGDOT’ta düşüş yüzde 70’i buldu
Ramazan ayı ile birlikte kumanya ve erzak kolileri de piyasaya çıkmaya başladı. Ancak, sektör temsilciler ise bu yıl önceki yıla göre Ramazan kolisi hazırlıklarında yüzde 70 azalma yaşandığını kaydediyor.
Ramazana iki haftalık sürenin kaldığını hatırlatan İstanbul Gıda Toptancı Tüccarları Derneği (İGDOT) Mustafa Karlı, bu yıl Ramazan kolisi talebinin çok düşük olduğunu söyledi. Kalan iki haftalık süresinde oluşacak bir talebin çok cılız olacağına da dikkat çeken Karlı, piyasada koli talebin geçen yıla göre yüzde 70 düşüş yaşandığını aktardı. Söz konusu düşüşte fiyatlardaki yükselişin ve ekonomik sıkıntıların etkili olduğuna vurgu yapan Karlı, “Piyasa geçen seneye göre aşağı yukarı ortalama yüzde 35 ile 40 fiyat farkı var.