Pınar Et, yeni tesis yatırımıyla dondurulmuş gıdada kapasitesini artırırken iç pazarda ve ihracatta büyümesini sürdürüyor. Pınar Et-Çamlı Yem Besicilik Başkan Yardımcısı Hüseyin Demir, şarküteri, dondurulmuş gıda, deniz ürünleri, hazır yemek ve bitki bazlı ürünlerde geniş bir ürün yelpazesine sahip olduklarını belirtti.
Yaşar Holding çatısı altında 1983 yılında faaliyetlerine başlayan Pınar Et, yeni yatırımları, genişlettiği ürün portföyü ve ihracat pazarlarındaki atağı ile büyümesini sürdürüyor. Çamlı Yem Besicilik kuruluşu ile hayvansal üretimden başlayarak, nihai ürüne kadar entegre yapıda hizmet veren Pınar Et, öncülerinden olduğu şarküteri ürünleri dışında dondurulmuş ürün alanında da hizmet ağını genişletti.
Büyükbaş ve hindi eti işleme hatlarının yanı sıra ileri işlenmiş şarküteri, dondurulmuş hamur ürünleri üretim hatlarını tek bir çatı altında birleştiren tam entegre bir şirket olduklarını söyleyen Pınar Et-Çamlı Yem Besicilik Başkan Yardımcısı Hüseyin Demir “Türk Gıda Kodeksi ve Avrupa Birliği standartlarına uygun, ileri teknolojiyle donattığımız tesislerimiz ve Ar-Ge Merkezimiz sayesinde, kalite standartlarımızı sürekli yükseltmeyi sürdürüyoruz. Ortaya koyduğumuz yenilikçi ürünlerle, sektörel eğilimleri de şekillendiriyoruz” dedi.
Yeni tesis kurdu
Artan donmuş gıda talebine yanıt vermek için Manisa Turgutlu Organize Sanayi Bölgesi’nde 300 milyon TL’lik yatırım ile toplam 9 bin metrekarelik alanda son teknoloji ile donatılmış yeni üretim tesisi kurduklarını ifade eden Demir “Türkiye’de yoğun iş temposu, tek kişilik hanelerin artması ve pratik çözümlere yönelik eğilim hazır gıda kategorisini büyütürken, özellikle besin değerini koruyan şoklama teknolojileri sayesinde donmuş gıdalara olan ilgi de hızla yükseliyor. Artan talep bizi donmuş gıda yatırımına yönlendirdi. Yeni tesisle donmuş unlu mamuller alanında önemli bir kapasite artışı sağlayacağız. Hazır börekler başta olmak üzere portföyümüzü genişleteceğiz. Bu yatırım hem iç pazardaki büyümemizi destekleyecek hem de ihracat tarafında daha güçlü olacağız” şeklinde konuştu.
Avrupa Birliği ülkelerine ileri işlenmiş hindi eti ihracatı için onay alan tek hindi eti üreticisi olduklarını belirten Demir, şirketin 2021 yılından bu yana “İyi Tarım Uygulamaları” (İTU) sertifikasıyla faaliyet gösterdiğini vurguladı. Demir “Pınar Et’in sahip olduğu bu sertifika, Gıda Güvenliği, Hayvan Refahı, Çevre ve İş Sağlığı ve Güvenliği konularını kapsıyor. Sahip olduğumuz İyi Tarım Uygulamaları sertifikasıyla ürünlerimizin kimyasal, fiziksel ve mikrobiyolojik bulaş ya da kalıntı içermediğini taahhüt ediyoruz. Çevre ve doğal dengeyle uyumlu üretim yaptığımızı belgeleyen bu sertifikayla ihracat yaptığımız ülkelerin ilgili yasal gerekliliklerine uygun olarak faaliyet gösterdiğimizi ispatlıyor, tüm süreci garanti altına alıyoruz. Pınar Et olarak, 2025 yılında tam entegre hindi üretim tesislerimizde elde ettiğimiz ham maddelerle ürettiğimiz dilimli şarküteri ürünlerimizi Avrupa Birliği pazarına sunabilmek için gerekli onayı aldık. Avrupa Birliği ülkelerine ileri işlenmiş hindi eti ihracatı için onay alan tek hindi eti üreticisi olduk. Bu sayede AB’ye işlenmiş hindi eti ihracat onayı almış dilimli şarküteri ürünlerimizin ‘Türkiye’de Üretilmiştir’ ibaresiyle raflarda yer almasını sağladık” dedi.
“30 ülkeye ihracat ve yüzde 3’lük büyüme”
Geçen sene 35 bin 883 ton satış hacmine ulaşarak işlenmiş et pazarında yüzde 16,8’lik (Nielsen İndirim Marketleri Hariç) tonaj payıyla pazardaki güçlü konumlarını koruduklarını ifade eden Demir, tüm bu faaliyetler sonucunda 10,5 milyar TL net satış hasılatı elde ederek yüzde 3 büyüme gerçekleştirdiklerini söyledi.
