1 Eylül 2026’da başlayan av sezonunun ilk haftasında İstanbul Gürpınar Su Ürünleri Hali’nden 1850 ton balık satışı gerçekleşti. Geçen yıla kıyasla iki katına çıkan balık arzı, başta palamut olmak üzere tezgahlardaki birçok balık türünün fiyatını geriletti.
İstanbul Yönetim Yenileme AŞ (İSYÖN) verilerine göre, sezonun ilk 7 gününde hale gelen balıkların 904 tonunu palamut, 552 tonunu ise hamsi oluşturdu.
Palamut arzındaki yüksek artış, pazarlarda ve marketlerde etiketlere yansıdı. Semt pazarlarında tanesi boyutuna göre 100 TL ile 250 TL arasında değişen palamut, bazı marketlerde 60-70 TL seviyelerine kadar indi. Üsküdar Balıkçılar Çarşısı’nda ise 4 adet palamut 500 TL’den satışa sunuluyor.
