Türkiye’de piyasadan alınan 10 farklı üreticiye ait tek kullanımlık karton bardak üzerinde yapılan bilimsel araştırma, sıcak içeceklerle temas eden bardakların iç yüzeyindeki plastik tabakadan mikroplastik parçacıkların ve bazı kimyasal maddelerin içeceğe geçebildiğini ortaya koydu. Araştırmada çinko ve alüminyum gibi metallerin yanı sıra farklı iyonlar da tespit edildi.
Mersin Üniversitesi ve Yakın Doğu Üniversitesi’nden araştırmacıların yer aldığı Food and Chemical Toxicology dergisinde yayımlanan araştırmada, günlük hayatta kahve ve çay tüketiminde yaygın olarak kullanılan tek kullanımlık karton bardakların iç yüzeyleri incelendi.
Araştırma, Türkiye piyasasında bulunan karton bardaklardan sıcak içeceklere mikroplastik ve başka maddelerin geçebildiğini gösterirken, gıda ile temas eden ambalajların güvenliğinin de tüketici sağlığı açısından önem taşıdığını ortaya koydu.
Karton bardakların içi kâğıt mı?
Tek kullanımlık bardaklar dışarıdan kâğıttan yapılmış gibi görünse de sıvının bardağı yumuşatmasını ve sızdırmasını önlemek için iç yüzeyleri ince bir plastik tabakayla kaplanıyor.
Araştırmada incelenen 10 farklı üreticiye ait bardakların tamamının iç yüzeyinde yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) adı verilen plastik türü tespit edildi. Bu kaplama, içeceğin doğrudan kâğıtla temas etmesini önlüyor. Ancak sıcak içeceklerle temas ettiğinde plastik tabakanın yapısında değişiklikler meydana gelebiliyor.
