Kurbanlık fiyatları 1 yılda yüzde 100 arttı. Alım gücünün düşmesiyle zayıflayan talep, hayvan arzındaki daralmayı da perdeledi. Talebin en az yüzde 30 düşmesi bekleniyor. Ama asıl risk bayram sonrasında…
Kurban Bayramı dolayısıyla turizmde önemli bir hareketlilik yaşanıyor. Ama bu hareketliliğe vesile olan bayramın ana teması niteliğindeki kurbanlık piyasasında aynı canlılıktan söz etmek zor.
Daha önceki yıllarda Kurban Bayramı yaklaşırken hayvan arzına yönelik tartışma alevlenirdi. “Türkiye’de yeterli miktarda kurbanlık hayvan var mı yok mu?” argümanı gündeme gelirdi.
Artık bu tartışmalar geride kalmışa benziyor. Vatandaşın alım gücü düştüğü için zayıflayan talep hayvan arzındaki daralmayı da perdelemiş durumda. Artık ana konu kurbanlık hayvan miktarı değil fiyatlarının seyri oldu.
Son iki yılda yüzde 404 oranında zamlandı
Geçen yıla göre yüzde 100 zamlanan kurbanlık fiyatları satışların yüzde 30 civarında düşeceğinin habercisi niteliğinde. En azından sektör paydaşlarının çoğunluğu bu görüşü paylaşıyor.
