Aydın’da kestane hasadı başlarken üreticiler, özellikle ağaca çıkacak işçi bulmakta zorlanıyor. Yevmiyeler henüz netleşmezken çırpıcılar 5 bin TL, toplayıcılar 2 bin 500 TL bekliyor; işçi bulamayan üreticiler hasadı kendileri yapıyor.
Aydın’da kestane hasadının başlamasıyla üreticilerin işçi arayışı da hızlandı. Özellikle ağaçlara çıkarak kestaneleri düşüren çırpıcıları bulmakta zorlanan üreticilerin bir bölümü, hafta içi kendi mesleklerini yapıp hafta sonu bahçelerinde hasada katılıyor.
Bu yıl günlük ücretler henüz netleşmedi. Çırpıcıların 5 bin TL, toplayıcıların ise 2 bin 500 TL yevmiye beklediği belirtiliyor. Üreticiler, yüksek yevmiyelere rağmen çalışacak işçi bulamadıklarını söylüyor.
60-70 METRELİK AĞAÇLARDA HASAT
Türkiye’nin en fazla kestane üretiminin yapıldığı Aydın’da, havaların serinlemesiyle hasat hareketliliği başladı. Köşk, Sultanhisar, Nazilli ve İzmir’in Ödemiş ilçesi arasında kalan dağlarda üreticiler ürünlerini toplamak için çalışıyor.
Yüksekliği yer yer 60-70 metreye ulaşan kestane ağaçlarına erkekler tırmanıyor, yere düşürülen kestaneleri ise kadınlar topluyor. Ürünler, “dökek alanı” adı verilen bölgelerde olgunlaşmaları beklendikten sonra dikenlerinden ayıklanarak ihracata hazırlanıyor.







